上市|百胜中国启动招股，疯狂开店的“乐趣”能维持多久？净利润|资金|发行价|业务|中国|肯德基|

尘埃终于落定，携肯德基、必胜客风尘仆仆回港的百胜中国，筹钱扩张之路要走多远？9月1日， “中国最大的餐饮企业”百胜中国公司正式启动招股，获多家券商合共借出逾58.7亿元孖展（保证金认购）额，相当于公开发售超购逾6.48倍。
据悉，百胜中国将新发行4191.07万股在港交所主板上市，其中，国际发售4023.42万股，香港发售167.65万股。每股发行价最高不超过468港元，每手50股。若按照最高价计算，此次百胜中国在港融资约196.14亿港元。
不过，最终发行价将于9月4日确定，最晚不迟于9月9日，并预计9月10日挂牌上市。
实际上，百胜中国上市一事，坊间流传已久。早在网易和京东登陆港交所的当月，就有消息称，百胜中国秘密递交了在港上市的申请。
如今招股启动，靴子落地。
此次百胜中国大手笔融资的主要目的，就是两个字：开店！
2016年11月，百胜中国从母公司百胜餐饮集团拆分出后，并在纽交所独立挂牌上市。在资本的助力下，百胜中国的开店节奏明显加快。过去五年间，百胜中国平均每天在两个以上新地点开设餐厅。截至今年6月30日，百胜中国已有餐厅9954家。而最新数据显示，其旗下餐厅数已突破1万家。
快速的店面扩张让百胜中国尝到了不少甜头。近三年来，百胜中国的总收入稳步增长，从2017年的77.69亿美元增长到2019年的87.76亿美元；同时，净利润从2017年的3.98亿美元提升到了2019年的7.13亿美元，实现倍增。
体会到了开店的“乐趣” ，百胜中国似乎再也停不下来。
不过突如其来的疫情，致使包括百胜中国在内的餐饮业损失惨重。数据显示，今年上半年，百胜中国的总收入为36.56亿美元，同比下滑17.43%；净利更是骤降51.5%至1.94亿美元。
利润腰斩之下，百胜中国急需新的资金来支撑自己的扩张雄心，而中概股回归潮恰好为百胜中国提供了良机。
【上市|百胜中国启动招股，疯狂开店的“乐趣”能维持多久？】在此次赴港上市的招股书中，百胜中国也明确将“扩大及深化餐厅网络”摆在了募资用途的首位，并表示公司的餐厅数目未来有潜力发展到20000家或以上。
但是，在着急忙慌开店的同时，百胜中国不得不面对的一个问题：开店资金该如何分配？
截至6月底，在近万家门店中，肯德基有6749家，必胜客有2258家，其他品牌仅有947家。这种高度依赖肯德基以及必胜客两大品牌的业务模式，显然不利于百胜中国的可持续发展，百胜中国急需寻找一个新的增长点。而此次所募资金的分配结构，无疑是其作出业务调整的最佳契机以及最佳观察窗口。