有人说：成长带给我们多少的好 ， 时间就留给我们多大的遗憾！岁月流淌 ， “捏面花”的习俗也一直流传至今 ， 记得还小的时候七月十五算得上是一个非常隆重的节日 。 家里大人会在七月十四早上就把面和好发酵 ， 等到七月十五一早起就开始捏面人 ， 样式繁多 ， 有牛、羊、猪、兔、猫、鸡、鸭、娃、虎、等动物造型 。

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这些面花大都五彩缤纷 ， 栩栩如生 ， 豪放、大气而传神 ， 每件都可以看作是一件绝好的手工艺品 。 面花烘干后 ， 还会分发给儿孙 ， 甚至当做走亲串友、相互馈赠的礼品 。

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一年一度的七月十五
又到啦！
巧手妈妈面花捏起来
小猴子、小娃娃、大肚罗汉 各式各样
蒸熟 ， 点上娃娃红
简直不要太喜欢

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作为地地道道的吃货
怎么能抵得住诱惑
话不多说
赶紧来围观神木传统面花是怎么制作的
想学的小伙伴儿请搬好小板凳

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1、首先要用温水和牛奶来和面 ， 一定要撒点苏打、发酵粉和面粉拌匀 ，最好是捏的前一晚上开始发酵 ， 这样的捏的面花口感好！

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2、准备好剪刀、小梳子、小铲子、红绿食物颜料、牙签、小红豆、绿豆等材料 ， 面花好不好除了巧手还需要这些的点缀……

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看着巧手阿姨们熟练的手法 ， 小编很是羡慕 ， 连拿起面团的勇气都没有 ， 一个完整的面人人 ， 看似由无数个大小粗细不同的面条组成 ， 却需要均匀的分配 ， 就说骑马的小女孩吧 ， 先要完成马儿的身子和脑袋 ， 接下来接上马儿的腿 ， 把小姑娘放上去 ， 点缀小碎花……

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胖娃娃

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