内分泌疾病|高血糖就是糖尿病吗?在糖尿病前期还有逆转空间!
“糖尿病的空腹血糖值是126 mg/dl , 一般来说 , 要超过这个数字才会被诊断是「糖尿病」 。 但其实正常的空腹血糖值是70~100mg/dl , 所以只要到达100 mg/dl以上 , 就代表血糖值过高;虽然要变成真正的糖尿病还有一些距离 , 却是身体「已经控制不了血糖」的警讯 , 如果不赶快改变生活习惯 , 很快就会变成糖尿病 。 ”
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深圳静康医院-糖尿病
空腹血糖值100~125 mg/dl , 就是糖尿病前期!
糖尿病是一种身体无法控制血糖的疾病 , 而在没办法控制之前 , 一定会有「控制得很吃力」的时候 , 那个时候就是糖尿病前期 。
比如说 , 身体需要胰岛素(工人)来帮忙搬运血糖(货物) , 正常人可以很快速的找到很多工人来搬货 , 但糖尿病患不是「找不到工人」 , 就是这些工人都是「老弱残兵」 , 根本搬不动货物;而糖尿病前期 , 则是「勉强找得到工人 , 但工人的效率开始变差」的状态 。
会被诊断为糖尿病的血糖值
空腹血糖值:126mg/dl
饭后血糖值:200mg/dl
一般人的血糖标准值
空腹血糖值:70~100mg/dl
饭后血糖值:80~140mg/dl
糖尿病前期
空腹血糖值:101~125mg/dl
【内分泌疾病|高血糖就是糖尿病吗?在糖尿病前期还有逆转空间!】饭后血糖值:141~199mg/dl
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深圳静康医院-糖尿病
而根据统计 , 大约有1/4的人在诊断出糖尿病前期之后 , 会在5年内转变成真正的糖尿病 , 有70%在10年内会变成糖尿病;但如果能在一发现的时候就进行控制 , 其实不太容易变成糖尿病 。
一、少量多餐可以逆转糖尿病前期吗?
深圳静康医院新陈代谢专家洪医生说 , 少量多餐看起来好像吃得很少 , 但其实是「持续进食」 , 消化系统会一直接收到食物、释放出血糖上升的讯号 , 让胰岛素持续分泌 。 而胰岛素过度分泌 , 就是导致「胰岛素阻抗」、产生糖尿病的因子 , 所以这样是非常不健康的 。
再来 , 一直不断塞食物给身体 , 会让身体的内分泌失调 , 搞不清楚现在身体到底需不需要能量、还是都要储存成脂肪?所以血中的胆固醇也会比较高 , 身体更不健康 , 洪医生直言 , 「少量多餐是错的!正确来说 , 应该是每餐分量减少 , 但三餐要定时 。 」
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深圳静康医院-糖尿病饮食
二、要控制血糖一定不能吃淀粉?
洪医生说 , 葡萄糖是身体的能量来源 , 如果消化系统正常、能量也有正确消耗掉 , 根本不会让血糖过度飙升 , 所以现在糖尿病患不是要担心淀粉吃太多 , 而是「好消化的糖分摄取太多」 , 加上「运动太少」 , 才会让血糖因为一点点淀粉就飙高 。
「正确、有营养的淀粉 , 还有多样化的饮食 , 可以让血糖维持在平缓的状态 , 比吃药、打胰岛素还有效!」洪医生说 。
所以洪医生建议 , 一定要吃「完全不加工」的淀粉 , 像是根茎类的地瓜、芋头 , 或是糙米饭 , 「其实白饭慢慢吃 , 效果不会比糙米饭差太多 , 但白麵条等麵粉製品还是少吃比较好 , 尤其是烘焙产品 , 糖分绝对高到吓死人 。 」
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深圳静康医院-糖尿病饮食
三、要控制血糖只能吃青菜?
而很多人为了控制血糖 , 只吃青菜 , 结果血糖还是一直居高不下 。 洪医生说 , 因为身体会觉得饿 , 所以血糖没办法回到稳定的状态 , 「淀粉不能不吃!即使淀粉要少吃 , 也要多吃蛋白质 。 」
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