糖酒快讯|名酒飞天,地产酒切莫妄自菲薄!
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8月27日深夜 , 千呼万唤的五粮液2020年半年报 , 终于如期而至 。 半年报显示:五粮液1—6月上半年实现营收307.68亿元 , 同比增长13.32%;归属上市公司股东净利润108.55亿元 , 同比增长16.28% 。
“浓香大王”五粮液能有如此亮眼表现 , 确实给疫后有点消沉的白酒业打了一剂“强心针” 。
而加上7月28日茅台发布的“上半年营收439.53亿元 , 同比增长11.31%;实现归属于上市公司股东净利润226.02亿元 , 同比增长13.29%”的半年报 , 以及众多区域上市酒企不理想的“成绩单” 。
得出如下结论 , 显得毫无争议:名酒向上野蛮生长 , 地产酒向下迷茫沉沦 。
确实 , 未来中国酒业方向肯定会向“名龙特”转型 , 即:3—5家全国型名酒企 , 5—6家省级“龙头”酒企 , 20—30家特而美区域小酒企 。
但是可以肯定的一点 , 那就是:不管全国名酒企如何炮声隆隆的抢地盘、搞割据 , 有品类、品相、品质特色的中小酒企 , 仍不会在这场血腥屠戮中消亡 。
因为酒除了是千古佳酿饮品 , 同时还是社交属性极强的情怀馈赠 。 也就是说 , 有时候喝酒真不是酒贵、酒好的原因 , 而是一种情感的依托 。
就比如 , 马云唯独钟爱茅台和绍兴黄酒 , 难道就能说白酒中除了茅台 , 都没有好酒了 , 难道价格比绍兴黄酒贵几十倍的其他名优白酒 , 都不是好酒 , 显然不是的 。
那只是“马老师”的个人喜好而已 , 喜欢的直接原因也仅仅是乡土情怀和口感适应 。
对于这一点 , 其实很多行业专家早已看得一清二楚 。 但是 , 这些特色地产酒长期几块钱、几十块钱一斤的既有低端印象 , 也影响着这些企业向好向快向高发展 。
如何摆脱好酒卖不到好价格的窘境?一些企业纷纷进行了大胆尝试 , 但无不以失败或在不温不火中徘徊告终 。
真的就解不开这个“魔咒”?
快讯君知道有一家叫石湾酒厂集团的粤酒企业就不信这个邪 。 董事长范绍辉为改变“广东酿不出好酒”的固有印象 , 自2006年以来 , 就一直坚守“品质是不用讲的 , 肯定是基础 , 但文化是酒的灵魂”这一核心理念 , 大力度投入建设岭南酒文化博物馆、朱紫街等文化IP , 把拥有原址、原配方、原工艺和190年历史的陈太吉酒庄 , 打造成为了中国岭南地区最大的酒庄 。 而定价于528元的石湾玉冰烧洞藏20酒庄酒 , 也成为了第一个远近闻名的次高端粤酒大单品 。
2020年8月27日 , 石湾更是把战场摆到广州中轴线上的“珠江新城” , 并推出价格为6000元/L的陈太吉酒庄酒 , 充分彰显了粤酒的自信与雄心 。
或许有人认为 , 范绍辉是在做梦 , 可成功不都是从梦想开始的吗?更何况茅台之上是老酒 , 老酒之上是酒庄酒 , 早已成为了行业的共识 , 这样看来 , 拥有如此历史文化的石湾酒庄酒 , 也是真实价值的回归而已 。
实际上 , 即使不谈酒庄酒的价值 , 石湾这样在冷嘲热讽的嘲笑中 , 能够默默坚持15年做文化、做酒庄 , 也值得掌声一片 。
而且茅台在1996年的时候 , 年销售额也仅为5亿元 , 彼时 , 中国年销售额在10亿元以上的白酒企业就有10多家 , 茅台仅排在20名左右 , 是地地道道的区域酒 。 但历经20多年发展 , 茅台一骑绝尘、一茅难求 , 成为了世界级知名品牌 。
【糖酒快讯|名酒飞天,地产酒切莫妄自菲薄!】所以千万别笑话有梦想的企业 , 和有梦想的企业家!在这个名酒横扫天下的时代 , 地产酒绝非无路可走 , 关键是信心与勇气 。
即使做不了像茅台这样的“老大” , 但逆袭成为新的品类“龙头” , 又何不可?
地产酒切莫妄自菲薄!有梦想 , 照样能开启新一片天地!
文 | 钱小军编 | 杨雯制作 | 杨雯
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