本文插图
薯条大家都有吃过 ， 某基的薯条一包十好几块 ， 份量一点点 ， 数量不要一会儿功夫就数的清楚 ， 没咋吃一包就见底啦！不过瘾呦！想过瘾咱们自己做 ， 买上2个大土豆 ， 不足3元钱 ， 做上一大盘吃个够过足瘾 ， 味道一点儿不比某基的差 。

本文插图
做薯条自然离不开土豆 ， 土豆是大众餐桌上出场频率较高的菜品 ， 虽然土豆其貌不扬 ， 一副憨头憨脑的样子 ， 但其可炖、可炒、可凉拌！口味虽多种多样 ， 而奉献给大家的营养一点儿不会变 ， 咋整都不会难吃！不仅是百搭菜 ， 而且还营养丰富 ， 深得老百姓的喜爱 。
鉴于土豆的好人缘 ， 今天就做个家庭版“煎”薯条吃 ， 只用平底锅去“煎” ， “煎”出来的薯条 ， 再撒上3种料：孜然、辣面、奥尔良烤翅料 ， 上桌一大盘不够吃！具体做法分享给大家 。

本文插图
～【煎薯条】～
【食材汇总】
土豆 ， 孜然 ， 辣子面 ， 奥尔良烤翅料
【制作过程】
1、土豆去皮洗净 ， 切成长条 ， 泡入水中洗去淀粉 。

本文插图
2、锅中烧热水 ， 把土豆条焯水2分钟 ， 捞出过凉水再空干水份 。

本文插图

本文插图
3、平底锅倒油 ， 下入土豆条开始煎制 。

本文插图

本文插图
4、锅里一边煎制土豆条 ， 我们一边开始调个薯条料：一勺孜然 ， 一勺辣子面（根据个人喜好）一勺奥尔良烤翅料 ， 搅拌均匀备用 。

本文插图
5、土豆条一面炸制金黄翻面 ， 再炸制另一面 。

本文插图
6、待两面炸制金黄 ， 就可以均匀的撒上调制好的3样调料 。

本文插图
7、把调料用锅晃动均匀 ， 出锅装入盘子里 ， 就大功告成啦！

本文插图
家庭版“煎”薯条就完美出锅了 ， 香香的辣辣的 ， 味道很赞！伴随着三种调料的香气一同迸发出来 ， 直逼味蕾 ， 好吃的根本停不下来！一大盘瞬间妙光 ， 还有点意犹未尽 ， 舔嘴巴涩哒！

本文插图
没吃够！没吃够！明天还得继续 ， 这回做3个大土豆 ， 实的惠的 ， 妥妥哒！美美哒！为爱下厨房 ， 想吃做起来！爱生活爱美食！我是张姐的幸福小生活！
【烹饪|家庭版煎薯条放上这3种料，味道一点不输某基，上桌一大盘不够吃】