看到麻辣拌，大夏天我立马拐进了杨国福！

夏天想凑一桌火锅可不容易。最近我邀约同事们去吃火锅不下5回了，他们都嫌太热，最后改吃小龙虾，导致我心里的火锅念想越来越深。
火锅虽说一个人也能吃，但大家一起吃时，才能吃到更丰富的配菜。有人说，那就吃麻辣烫吧？麻辣烫是一个人的火锅嘛。但没有了灵魂蘸料，我总觉得不够尽兴。
直到我刷手机，看到杨国福出了新品“麻辣拌” 。还等什么，就算外面骄阳似火，我也要立刻安排上！
到了店里，选好了最爱的藕片、肥牛卷、木耳和金针菇之后，在等着后厨制作的时候，服务员还仔细给我介绍了他们的新品“麻辣拌” 。
服务员说，麻辣拌的核心在于拌酱的独特风味，杨国福“麻辣拌”所使用的拌酱是由几十味麻料辣材秘制而成，原料的比例是重中之重。而他们其实在四川是有一个全自动智能工厂的，这个智能工厂在拌酱配料的制作中发挥了重要作用。等到我的那碗麻辣拌端了上来，我就迫不及待拿起了筷子。虽然麻辣拌也有花椒和辣椒，但是味道一点也不会过分的刺激，吃起来比较温润。再加上杨国福作为大品牌，食材总是一如既往新鲜，芝麻酱、花生酱和麻料辣材所研磨而成的粉料的混合比例刚刚好，吃下去甜香却不糊口，吃的是清爽的麻辣味，外加浓浓的麻酱香。真是辣子一浇，麻酱一拌，今天又是味蕾充满小确幸的一天。
在我大快朵颐的时候，还瞥见了后厨的制作过程。虽然麻辣拌里面并没有汤，但是我发现，应该是为了保证每位食客所选食材的独特口味，杨国福麻辣烫的麻辣拌还是坚持单独小锅煮制，精准控时，怪不得吃起来能够感受到食材的清爽。吃完麻辣拌，我还发现，杨国福麻辣烫推出了番茄汤底。想到在炎炎夏日，来一碗令人惊喜的酸甜番茄汤底，应该是再幸福不过的事情了。而且，番茄具有解渴、清热解热、健胃消食等功能，十分适合夏季养生。于是我赶紧把番茄汤底也加到我的美食清单里，过几天一定要再来体验一下！
走在回家的路上，我想到，无论是怎样炎热的夏季，无论困惑或快乐，只要有鲜活的藕片、滑嫩的肉、柔软的菇类，倒入滚烫的青烟里，再滚入蘸料的灵魂旋涡，一定能让内心也升腾起希望。
【看到麻辣拌，大夏天我立马拐进了杨国福！】杨国福麻辣拌，真是夏天的一场味觉盛宴！
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