医学传承人|六大招简单好用~，养肝最佳时间到了。大枣

。大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。
山药也是春季的饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药可做山药粥、山药红枣粥等。
5、决明子茶养肝法

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决明子，也叫草决明，中医认为，决明子甘、苦、咸，微寒，归肝、大肠经，具有清肝明目的功效。
做法：将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。
功效：中老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。
6、香椿炒鸡蛋，健脾保肝
最后给大家推荐一道这个季节最适合吃的养肝菜：香椿炒鸡蛋。
香椿被称为“树上蔬菜” ，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。
祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
食材准备：香椿1把、鸡蛋4个
做法

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（1）香椿芽洗净入沸水中焯烫捞出，清水冲洗挤掉水分切碎。
（2）鸡蛋（2-3个）磕在碗中，倒料酒，少量清水打散成蛋液。
（3）炒锅烧热放油，转中火倒入蛋液翻炒，放入香椿芽、盐、麻油翻炒即可。
【医学传承人|六大招简单好用~，养肝最佳时间到了】现在就是养肝的最好时节，现在就转告朋友们，养好肝脏还来得及，赶紧用上这些养肝的妙招，迎接一个健康舒服的夏天。