餐厅|开餐厅买菜给300,一顿火锅吃掉700,这个节目已变味!


餐厅|开餐厅买菜给300,一顿火锅吃掉700,这个节目已变味!
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《中餐厅》的本意是宣传中华美食 , 不仅在国内推广 , 更是要把美食带到世界各地 , 前三季都在国外开中餐厅 , 虽然明星么一边摸索一边战战兢兢 , 但至少是一档很正能量的节目 。
资金问题 , 困扰了四季可是 , 这个节目一直有一个问题 , 困扰了四季 , 就是启动资金的问题 , 其实一群明星拿着上千万的报酬 , 很多人之前在家从没做过菜 , 来开餐厅似乎是一件很不可思议的事情 , 但综艺就是综艺 , 只要是明星 , 就有人看 。
节目组早就把一切能想到的都想好了 , 地址选好 , 装修装好 , 甚至还会配备好厨房用具和少量的食材 。
但是要让餐厅启动起来 , 还是需要启动资金 , 上一季“以物换物”的做法已经遭到不少人的吐槽 , 称他们丢人丢到外国去了 。
这一季不但配了两位专业大厨 , 后面又来两位鲜厨的冠亚军来助阵《中餐厅》 , 难怪黄晓明说这是有史以来最轻松的一季 。
整个餐厅能运转起来 , 后厨的压力是最大的 , 又要采购 , 又要备菜 , 还要炒菜 , 此外还要负责清洁工作 。
这天营业结束后大家一起开会 。 气氛很差 , 原因是邀请的十桌客人 , 还有三桌没有到 , 而且这来的七桌 , 点菜量也明显比前一天少 , 本来就入不敷出的财务问题 , 更加紧张 。
黄晓明和赵丽颖看完账单 , 就开始数落林大厨采购方面的问题 , 砂锅怎么又买了?35一个这么贵 , 还一次性买这么多?林大厨解释 , 砂锅可以重复使用 , 不是一次性的 , 可以用很久 。 但赵丽颖还是觉得他太浪费了 。
买菜给300 , 一顿火锅吃掉700会开完后 , 考虑到第二天还要采购食材 , 赵丽颖嘀嘀咕咕说林大厨花钱没有节制 , 然后和黄店长商量后 , 准备只给200元 , 后面想想觉得太少 , 就再增加100元 , 总之一共300元给后厨采购 , 一分都不能再多了 。 还要求林大厨别出去采购了 , 让弟弟们去就可以 。
【餐厅|开餐厅买菜给300,一顿火锅吃掉700,这个节目已变味!】
林大厨很疑惑 , 生为大厨 , 连采购权都被剥夺 , 心里肯定是有点不爽的 , 后面追出去问赵丽颖 , 赵丽颖直接来一句:“我们付不起了”!让林大厨无言以对 。
关于300元 , 黄晓明开始传达错误说是买葱姜蒜 , 后来赵丽颖亲自去问林大厨要钱买什么 , 林大厨说了是备后面两天的菜 , 用来买食材 , 因为明天会消耗掉今天买的 。
开餐厅只给300元买菜 , 而他们自己几个人一顿火锅就吃掉了700元 , 林大厨买砂锅用于餐厅经营 , 黄店长和赵丽颖都嫌贵 , 当初他们为了吃一顿火锅 , 可是买了一个400多块的锅 。 这难道不是浪费吗?