烹饪|吃了这么多年的花蛤才知道这样做，即简单又美味，大人小孩都爱吃( 二 ) |

老规矩先介绍一下制作这道美食用到的食材。
花蛤，又名蛤蜊、花甲等，是我国四大养殖贝类海产品之一，也是餐桌上最常见的海鲜，很多人都喜欢吃。花蛤蛋白质含量高，热量低，脂肪少，肉质鲜美。
了解小编的都知道，我找的食材要么有利于减肥，要么就是有利于护肤美容，希望朋友们能跟着小编一起做美食。
废话就不多说了，小编把这道特色的家常美食原味炒花蛤分享给大家。
准备的食材：
主食材：花蛤500克
副食材：葱花少许、干辣椒少许、蚝油少许、食用油少许。
制作的步骤：
第一步先把吐干净的花蛤洗净控水备用。
第二步准备葱花、和干辣椒段。
第三步锅中热油，加入干辣椒段和葱花爆香。然后倒入花蛤。
【烹饪|吃了这么多年的花蛤才知道这样做，即简单又美味，大人小孩都爱吃】第四步盖上盖子当花蛤都开口的时候放一点蚝油翻炒均匀就可以了。
成品颜色漂亮，口味鲜香可口，是不是非常简单美味呢，一道家庭版美食就做好啦。让你在炙热天气里也能开胃下饭，希望大家能喜欢，自己动一动小手做一下试试。
小窍门：
1、花蛤用水泡放盐吐沙效果也可以。
2、或者用开水烫一下花蛤，然后开口用凉水冲一下也可以有效的去沙。
3、喜欢口味咸一点的可以放一点味极鲜，味道会更好。
大家好，我是食不可分，看我做菜会让你爱上做饭。感谢您的阅读，每天分享做家常美食的过程。如果你也不知道做什么菜，那就劳驾动动小手点一下关注我和我一起学做菜吧！
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