吃货|孩子爱吃果冻,买的很贵,自己做成本不到1元钱,没有模具也能做( 二 )


待稍稍放凉后 , 均分到一次性杯子中 , 放室外自然冷却至凝固 。
朋友们 , 看这5个杯子 , 是不是有果冻的既视感了呢?真的好简单哦 。
吃货|孩子爱吃果冻,买的很贵,自己做成本不到1元钱,没有模具也能做
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接下来 , 来做另一种水果口味的果冻 。
将25克白凉粉 , 1勺白砂糖 , 倒入装有750ml的锅中 , 搅拌溶化 。
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同样 , 加热至沸腾 。
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待稍稍放凉后 , 将白凉粉水 , 倒入已经装有红肉火龙果丁、桃子丁的碗中 。 放室外自然冷却至凝固 。
小提示:因为红肉火龙果会染色 , 为了避免整锅水被染红 , 此次采用直接在碗中放水果丁的做法 。
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碗中切好的红肉火龙果丁、桃子丁
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白凉粉水倒入放有水果丁的碗中
我们看看凝固后的果冻 。
哈哈 , 倒立摆拍 。
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迫不及待地吃一口 , 嗯 , 口感弹滑 , 竟然有蜜桔罐头的味道 , 真的是个惊喜哦 。
看看勺子上的蜜桔果冻 , 流口水了没有?
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再看看火龙果口味的果冻 。 也凝固了 , 放块糖上去都可以 。
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喊孩子过来吃果冻喽 。
好啦 , 这次的分享就到这里了 。 你学会了吗?是不是一看就会了?
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倒立的果冻杯温馨提示
1、白凉粉是小羊妈妈在本地超市买的 , 它的配料表是:食用葡萄糖、魔芋粉、食品添加剂(卡拉胶、氯化钾)、食用香精 。 (网上也有卖)
2、制作时 , 按说明比例是1:30 。 各家凉粉不同 , 具体按各自说明哦 。
3、加热过程中 , 要不停搅拌哦 , 不要偷懒哦 , 否则会糊锅底哦 。
4、也可换成其它喜欢的配材哦 。
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请朋友们吃果冻
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