互联网美团外卖计划在肇投放30万张食安封签，如损坏可拒绝收餐 |食安|封签|

8月14日，美团外卖在2020年肇庆市新餐饮城市研讨会透露，近日将在肇庆市先期投放30万张食安封签，保障网络外卖食品安全，并在点餐环节履行提醒义务，减少食品浪费。

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美团外卖计划在肇投放30万张食安封签
美团外卖在活动现场为肇庆市餐饮外卖商户发放食安封签。食安封签采用一次性特殊材料制作，由商家在餐品打包时贴上，如被撕毁，将留下永久性痕迹。消费者可凭此确认自己的餐品在配送过程中是否完好无损，从而杜绝人为或意外因素的食品污染。如果发现封签出现损坏，消费者可以拒绝收餐，还可以致电外卖平台投诉。
同时，美团会引导餐饮商户转变经营方式，清晰标明菜品的主辅配料、口味、份量等信息，方便顾客选择，避免因点餐误解与信息误导造成食品浪费；在消费者点餐环节履行提醒义务，并对易造成浪费的自助餐行为建立惩戒机制。
“美团将积极推动餐品信息标准化，通过优化菜单为消费者提供更清晰的信息和更多样的选择，辅助消费者做出最准确的决定，比如在点餐界面上标注食物的重量、1人份或多人份等信息，进而避免食物浪费的发生。 ”美团外卖相关负责人介绍。
肇庆市市场监管局相关负责人表示，该局将和美团外卖开展“政企共治”合作，探索合作共治机制，共同规范网络市场经营秩序路径，促进网络餐饮线上线下协同治理，维护市场秩序，推动网络外卖行业健康发展。
【采访人员】刘亮
【作者】刘亮
【来源】南方报业传媒集团南方+客户端
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