厨工爸爸|辅食生津润肺止咳，提高免疫力宝宝再也不咳嗽，秋季孩子感冒咳嗽算是妈妈一大苦恼的事情

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咳嗽算是妈妈一大苦恼的事情，因为宝宝咳嗽起来很难停止，而且咳嗽持续的时间长，看着宝宝咳嗽难受，妈妈总是无能无力。通常风寒咳嗽与感冒都是伴随而来的，而咳嗽却是最晚消失的病症，即使感冒好了，咳嗽还是持续不断，可把妈妈急坏。咳嗽是人体重要的防御机制，一旦呼吸道感受到刺激和不适，就会通过咳嗽表现出来，所以，咳嗽时间长会影响肺部的健康。为此，面对宝宝经常咳嗽伤肺怎么办？妈妈可以在日常生活中，制作润肺调理的辅食。

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（图片来源于网络）
首先，妈妈们可以分析宝宝为何咳嗽，通常妈妈可以根据宝宝咳嗽的声音、咳嗽的时间点以及是否有痰等方面去判断。
当然，妈妈可以调整饮食来调养宝宝的身体，食疗的方式有助于呵护肺部。

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今天，让我们一起学习这道美味的甜点，外观特别像水晶果冻，精致且可爱，吸引宝宝进食，宝宝一口一个香，怎么吃都不腻！
银耳属于滋养的佳品，里面含有丰富的蛋白质，脂肪和氨基酸，能够补充宝宝成长所需，对于润肺可有好帮助。而冬瓜则有消热和消肿的功效，对于宝宝而言可以清肺化痰，加上富含矿物质的蔓越莓，打造这款健康润肺的辅食。

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跟着厨工爸爸做辅食
银耳羹甜点
食材列表和月份
参考月龄：12M+
操作时间：60分钟
银耳：15克
冬瓜：40克
蔓越莓：适量
白凉粉：10克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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首先，将银耳提前泡发。

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将冬瓜去皮，然后冬瓜肉切成碎丁，这样便于煮烂。

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蔓越莓放入水中清洗干净。

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泡发后的银耳，下手将根部去掉。

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将银耳剁碎，这样更加容易出胶。

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清洗后的蔓越莓剁碎，备用。

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将银耳碎丁和冬瓜碎丁放入奶锅中，并加入700ml的清水开启煮。 ?用高压锅煮20分钟更容易煮烂，用奶锅则调至汤粥模式，煮一个小时即可。

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当煮至粘稠后，往锅中倒入蔓越莓。

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用勺子将蔓越莓搅拌均匀，同时避免食材粘锅底。