猪肉|猪价上涨85.7%！啥时能“猪肉自由”？价格|今年

在2019年的“非洲猪瘟”等一系列因素的影响之下，相信大家都发现了，猪肉市场貌似就像是坐上了“过山车”一样，每隔一段时间，猪肉市场的价格就能给老百姓们一个“惊喜”!
当国内的猪肉价格开始不断“攀升”之后，原本10多元/斤的猪肉已经涨到了30-40元/斤。虽说国家也一直在进口猪肉、加快储备冻猪肉的投放，但是，老百姓们“吃肉难、吃肉贵”的现象貌似并没有改变。现在， 2020年已经过去了一半，猪肉价格却再一次“反弹” ，涨个没完。

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猪肉涨价，已经快将老百姓们的底线“击垮”了。此话怎讲呢?老百姓们买菜的时候吐槽吐槽“猪肉贵”就算了，近日有消息报道，因为猪肉猪价的疯涨，现在竟然已经有人动起来偷猪的念头!
据悉，广西某养猪场产房有5名男子欲盗窃种猪，最后共抢走70头共价值13万余元的种猪。不过，嫌疑人还是落网了。审问得知，是因为今年以来的猪肉价格飞涨，才让他们动了“歪心思” 。
实际上，国人对猪肉价格的讨论就没有停止过。毕竟，民以食为天，猪肉又是百姓餐桌上的“最爱” 。这不，在前两天官方发布的数据下，二师兄就再一次“飘了”！数据显示，从今年的5月底到7月底，全国的猪肉平均价格已经从45.98元/公斤涨到了55.5元/公斤。
另外，数据显示，今年7月份中，中国居民消费价格指数(CPI)同比上涨了2.7% 。最重要的是，食品价格依旧是支撑起CPI数据上涨的“罪魁祸首” ，而猪肉价格同比涨幅就高达了85.7%!看到这个数据，不少人都“坐不住了” 。

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猪肉为何“涨个没完”?猪肉的价格究竟什么时候才能降下来?
猪肉价格仍在上涨，第一个原因是因为“猪少” 。虽然说目前生猪产能正在逐渐恢复，但是目前强劲的消费需求影响下，今年7、8、9月份的生猪供应还会相应紧张。官方人员表示，生猪产能恢复比较慢，如果加上母猪的怀孕、育肥时间，今年第三季度出栏上市供应依旧是一个“低谷” 。
猪肉|猪价上涨85.7%！啥时能“猪肉自由”？。在“猪少”的基础上，需求端的增长是猪肉价格波动不断的关键因素之一。明显，目前市场消费的增加速度更快，今年的疫情、节日、强降雨等因素都给猪肉价格上涨增添了动力，而虽然现在疫情已经有效控制，但是餐饮业、学校、工厂复工复产，让猪肉的消费潜力显现。