墨书学苑|却意外得了败血症，原因竟是这样的，每天给孩子吃鸡蛋孩子的健康对一个家庭来说

孩子的健康对一个家庭来说，无疑是最重要的，妈妈们为了给孩子增加营养，增强抵抗力，更是每天换着花样为孩子做饭。
【墨书学苑|却意外得了败血症，原因竟是这样的，每天给孩子吃鸡蛋】人吃五谷杂粮，难免会生病，病从口入，影响孩子健康最大的因素就是饮食。
很多妈妈认为，让孩子每天吃各种有营养的食物，对身体肯定好。可是，食物虽然有营养，但做法不同，就会破坏掉原来的营养成分，有得还会因为做法不当而产生毒素，对孩子的健康会造成很大的伤害。

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有一位全职宝妈，对孩子的饮食更是十分关注，就连简单的早餐也会精心准备，有荤有素，营养均衡。
虽然妈妈十分用心的照顾孩子，可是孩子好像并没有多大的胃口，每次都是简单地应付几口，孩子的个头也比同龄的孩子要矮一点。
妈妈非常着急，她上网查询能让孩子长个的方法，网上建议给孩子食补钙，比如早上每天一个鸡蛋一杯牛奶，钙质充足，长个就快了。
于是，妈妈每天早餐给孩子准备一个鸡蛋，但孩子不是特别爱吃白煮鸡蛋。妈妈为了让孩子能把鸡蛋吃下，就想了一个办法，给孩子吃“溏心蛋” 。

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溏心蛋口感好，孩子很爱吃，就这样妈妈每天给孩子吃，可是，过去几个月，她发现孩子的抵抗力下降，经常感冒发烧，有的时候身体出现伤口还很难愈合，甚至会发炎化脓。
妈妈担心孩子身体出问题，就带孩子去医院做了检查，结果却是“败血症” ，这对于妈妈来说，简直是晴天霹雳，实在接受不了，每天用心的照顾孩子，每一餐都没有凑合着吃，怎么会是败血症呢？
经过调查，原来都是溏心蛋惹的祸。大家都知道糖心蛋里面的蛋黄是没有熟的，这样的蛋黄就会有很多细菌，吃进肚子里对身体非常不好。
所以，吃鸡蛋尽量要煮熟，一是保证营养吸收，二是可以杀灭各种病菌。
糖心蛋由于加热的温度不够，不能杀灭沙门氏菌等微生物和禽流感病毒。温度在70摄氏度以下的时候，虽然蛋清凝固了，但细菌不一定被充分杀灭。

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鸡蛋壳上常常会污染沙门氏菌，在禽流感季节的时候，也有可能染上其他病毒，建议煮蛋至少要五分钟以上。
蛋壳本身就有很大的病毒感染，所以做到以下几点保证食物安全。
接触过鸡蛋壳要马上洗手，不能接触餐具和食物。
打开后的弹壳不能随便放在餐具上，台面上，要马上扔进垃圾桶。
盛装鸡蛋的碗要及时的洗净，避免生的蛋液污染其他食物。
鸡蛋煮煎的时候尽量不要把蛋黄膜弄破，避免细菌污染进入。
宝爸宝妈们，正确吃鸡蛋的方法一定要注意，做到科学喂养，孩子更健康。