水果|夏天遇到这“水果”别吝啬，买5斤回家煮一煮，邻居尝后乐坏了！冰糖|黄桃

【水果|夏天遇到这“水果”别吝啬，买5斤回家煮一煮，邻居尝后乐坏了！】

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夏天遇到这“水果”别吝啬，买5斤回家煮一煮，邻居尝后乐坏了！夏天的天气虽然炎热，但对于吃货来说却是一个能吃到很多美食的季节，在夏天，除了街边的大排档、小吃摊，水果的种类也是非常多的，而且都是大家喜欢吃的，比如西瓜、葡萄、李子、桃子等，说到桃子，大家不会陌生，桃子的口感清脆，香甜可口，营养价值也很丰富，在夏天，桃子的味道也是最好吃的，价格还便宜，所以在夏天不要错过了这道水果，桃子除了可以直接吃之外，还能做出一道美味的甜点来，那就是桃罐头，桃罐头的味道非常好，大人小孩都比较喜欢吃，做法还很简单，一起来看看吧！
做桃罐头首先就是准备好桃子，桃子的种类很多，有水蜜桃、黄桃、毛桃等，其实做罐头，黄桃最好，但黄桃价格要稍微贵一些，所以用水蜜桃做也是可以的，桃子准备好后，把桃子放进盆子里清洗干净，然后放适量的盐清洗一下桃子的表面，最后把桃子的皮削掉备用。
桃子皮削掉后，再把桃子切成小块，切好后，放在砂锅里，然后加入适量的冰糖，如果不喜欢吃得太甜，冰糖的量可以少放一些，冰糖加入锅里后，再加入适量的水，盖上锅盖开始慢炖，如果比较喜欢吃果肉，可以适量少加一些水，如果喜欢吃水多一点的罐头，就可以多放一些水。
桃子炖好后，准备好一个玻璃罐，用开水把玻璃罐烫一下，玻璃罐烫后捞出来沥干水，最后把炖好的桃子装进玻璃容器里，放凉后放进冰箱里，冰凉后拿出来超好吃，又香又甜又解渴，桃子罐头除了煮，还可以蒸，蒸着味道也非常不错。
准备好容器，把切好的桃子装进容器里，装一层桃放一层冰糖，桃子装好后，然后加入一点水，盖上容器的盖子，放在蒸锅里蒸，蒸上40分钟左右，捞出来放凉即可，自己做的罐头不但价格便宜，还没有添加剂，吃着也放心，邻居尝后说比买的还好吃，也做起桃罐头来，你喜欢吃水果罐头吗？