芒种风向标|| 周末读书，爱吃甜食的人，最好相处( 二 ) 绝大部分的人都认为我们能够控制自己的

具体一点来讲，我们是否觉得喜爱甜品的人的性格也更加甜美呢？
为了一探究竟，一组研究人员向90名学生展示了一组陌生人的照片。每张照片出现的时间都很短，在照片一旁注明了照片主人公喜爱的食物。
其中有的食物是苦的（比如柚子），有的是酸的（比如柠檬），有的是辣的（比如辣椒），有的是咸的（比如椒盐脆饼），有的则是甜的（比如糖果）。
实验结果显示，在实验对象看来，喜爱甜食的人是最易相处的。
也就是说，那些表示喜爱甜品的人给人的印象，也更平易近人。

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我认为更有趣的问题是，摄取甜味食品是否真能对我们的行为产生影响呢？
单凭糖果的甜味，是否就能让我们变得更好相处了呢？
为了弄清楚这个问题，研究人员将55名学生分为3组，让他们品尝一种特定食物，然后再对食物做出评价。
甜食组的学生们品尝的是牛奶巧克力，非甜食组的学生品尝的是一款无糖饼干，而最后一组则是无味组，他们什么东西也没能尝到。
调查结束时，研究人员告诉学生们有位教授正在为另一项实验寻找志愿者，但参与者既不能拿到报酬，也不能抵学分。
学生们可以从0到30中选择自愿参与实验的分钟数。
那些品尝了牛奶巧克力的学生愿意贡献出的时间，要比品尝无甜味食品和没有尝到食物的组别更多。
只是因为吃到了牛奶巧克力，学生们就变得更加积极配合、更愿意助人为乐了。
换句话说，虽然效果可能只是暂时的，但品尝甜食能让人的性格也变得更加“甜美” 。
除了上述内容以外，研究人员还让学生们回答了一份有关个人积极和消极情绪的问卷，以此来看看他们的心情好坏。
研究人员发现，一些人在摄入巧克力等甜食后，会变得更平易近人，也更容易向有需求的人伸出援手。
然而，人们在摄取甜食后产生的幸福感等积极情绪，却并不是甜味能让人变得更好相处且更加乐于助人的原因。
这些信息或许能给我们启发。当我们与人争吵时，或是想让对方态度缓和一些时，我们都可以为对方提供一杯甜饮料、一块巧克力或是一块美味的蛋糕。这样一来，我们或许就可以缓和对方的情绪，让对方变得更善解人意，以此把矛盾化解掉。
虽然甜食能不让我们的行为来个180度的大转弯，但是我们可以确定的是，摄取甜食的的确确能够让人更容易变得和颜悦色。
3
慢点儿
前面有红灯
许多文化都将红色视为激情、危险、胁迫以及欲望的象征。红色的爆发力让我们一眼就能感受到它的力量。即便是在超速行驶的时候，你一般也能及时看到红灯，在千钧一发之际踩下急刹车。
科学家发现，红色会影响到我们的性行为和运动能力，甚至在数学和语言类考试中的表现也难逃红色的“魔力” 。
简单如颜色，为何会对我们的能力和积极性起到如此大的影响呢？
就像心理学中的许多问题一样，这也是个复杂的问题。隐藏在表象之下的许多情感上的反应，都会对我们的能力和自信起到负面作用。
红色与危机相关联，因而能够引起紧张和焦虑感。
我们也许接到过用红笔做批示的试卷，有些老师还习惯用红色印章在成绩较差的试卷上印上大大的“不及格”字样，而红色可以引发我们对这些试卷的回忆，从而激起我们对考试失利的恐惧。
那么理所当然，这样的联想可能引起紧张感，从而导致逃避行为并对能力产生负面影响。
红色对我们的影响不仅局限于教室中。
两名来自英国的研究者进行了一项实验，向我们证明，如果武术家和摔跤运动员穿着红色衣服，那么他们的胜率也会提高。