吃播|吃播整顿背后大胃王:有人吃完立刻厕所催吐吃播

在强调杜绝餐饮浪费的大背景下，大胃王吃播领域近日再遭整顿。
8月11日，央视节目中批评了大胃王吃播造成食物浪费现象，有主播吃了再把食物吐掉，更是严重糟蹋食物。12日晚间，抖音及快手相关负责人回应，针对目前网络上吃播内容有浪费粮食，或是以假吃、催吐、宣扬量大多吃等方式博眼球的行为，平台将进行严肃处理，或给予删除作品、关停直播、封禁账号等处罚。
直播平台斗鱼也回应称，将积极响应中央相关号召，加强对之后的美食类直播内容审核，杜绝餐饮浪费行为，共创风清气朗的直播氛围。
目前，在抖音、快手上搜索“大胃王”“吃播”等关键词，会出现珍惜粮食、杜绝浪费的提示。抖音上拥有670w粉丝的吃播博主小马吃草，视频内容已全部下架。为了淡化大胃王标签，多位博主开始改名以避风头，其中“大胃王密子君”微博昵称删去“大胃王”三字，“大胃mini”也将微博昵称改为“梨涡少女mini” 。
早在8月3日，快手官方发布的《哪些吃播违规？》视频中就已提到，出现以下几种行为，视频将很可能无法通过审核：食用可能引起身体不适的食品，如生吃50个鸡蛋；使用非正常器皿吃东西，如用马丁靴吃面；生吃活物，比如生吃八爪鱼、小老鼠、活蝎子；摆放大量食物饮品，短时间内吃完喝完；不雅吃播，视频封面表情夸张荒诞怪异，如一口吃整个火龙果；食用易引起低俗联想的物品，比如动物生殖器。
谁在看吃播？
吃播早先流行于日韩。2009年在日本电视节目《元祖！大胃王决定战横断女王挖掘线》中，木下佑哗凭借惊人食量和可爱外表，吸引了观众的喜爱。输掉比赛后，木下开始在YouTube上发表自己吃饭的视频，仅是木下相关的四格漫画，有时一天都能有14万访问量。

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国产大胃王也不甘示弱。2016年，大胃王密子君凭借6分12秒内吃完10桶火鸡面出圈走红，也将吃播带入国人视野。自此以后，各大视频平台争相冒出诸多以“大胃王”命名的吃播网红，吸引用户关注。
除了定位、大食量的模式外，还有不少吃播选择去店里“给老板上课”，通常是大胃王跟餐馆老板打赌，吃光一定量的食物可以终生免单，这种套路也常见于诸多短视频当中，甚至有博主以这种方式为店铺推广。
上班族小朱告诉AI财经社，自己看吃播是满足一种“代偿心理” 。即平时因为怕长胖不敢多吃的食物，通过看主播进食来满足需求。日本吃播鼻祖级综艺《元祖！大胃王决定战》制作人对此的解释是，吃播“满足了观众的心理需求，看到朋友同时吃下几乎不可能吃下的巨量食物，大多数人都会觉得爽快” 。
首尔大学则认为吃播是“韩国原子化社会带来的必然趋势” 。未来15年，韩国独居家庭将占到家庭总数的1/3，作为“亲密关系的缺失者”，吃播可以满足观众对于共同进食的需求。
市场需求下催生出了一批网红和mcn机构，其中成都瘾食文化是一家专注美食领域的垂类mcn公司。公司名下有艺人“大胃王朵一”“厨男冬阳君”“余多多”等，包括头部吃播博主密子君此前也是这家公司的IP 。
去年，瘾食文化创始人徐林飞曾在接受媒体采访时表示，公司主要盈利方式仍是分成和广告收入，并且已经与超过1000家餐饮商家达成合作，拥有260多个品牌客户。但他表示未来不会一直依靠广告，也会尝试电商等多元变现渠道。
徐林飞坦诚，公司当前也遇到了人才难觅的瓶颈。他认为出色的美食达人要具备三个要素，第一要够美，除了颜值高，还要有自己独特的才能；第二要会演，缺乏表现力的人上镜效果差，拍出来的作品会显得很“干”；第三要配合，包括对公司、同事的认同，和对自我的认知。而符合要求的短视频人才则少之又少。
并不是真吃
走红的吃播博主往往有着令人羡慕的苗条身材，以大胃王木下为例，在其展示的体检报告中，木下的胃可以膨胀到原有体积的66倍，在进食前，木下的胃就要比常人更大，消化能力也异于常人。她自称，如果食量变少，自己反而会变得更瘦。