楷旋娱乐|梁正贤就是个土鳖,醒醒吧( 三 )


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除了威士忌 , 还有一个红酒垂直品鉴局的镜头来衬托梁正贤“十分懂酒” 。
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垂直品鉴确实是一个有门槛的喝酒活动 , 小白去了会丈二和尚摸不着头脑 。 垂直也分几个维度:1、原料垂直—相对简单的一种 , 比如对比不同葡萄品种的风味 , 精酿啤酒中不同酒花的风味 。 原料不同的差异还是比较明显的;2、产区垂直—用葡萄酒举例 , 法国、意大利、阿根廷、澳大利亚等不同国家种植赤霞珠风味有什么不同;苏格兰各产区的威士忌有什么不同 , 这个就会考验到品酒者对于不同风土、气候和酒厂的知识 , 已经比较难了;3、年份垂直—如果是盲品的话 , 不喝个半辈子酒应该够呛 。
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我们的海王一上来就选择了最难的品酒活动
尽管他登峰造极才是山崎12
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但不用替他担心!这一句话可能暴露了梁正贤的身份 , 原来海王的职业是国家一级品酒员 。
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要不然就是龙王的儿子?
“品出葡萄酒降雨量”这个技能是真实存在的 , 比如最权威的葡萄酒观察家罗伯特.帕克 , 可以通过葡萄酒口感推测出波尔多当年气候如何(还不一定准) 。 这个技能全球能做到的人硕果仅存 , 我们的梁老师竟然就是其中之一 。
在梁正贤的改造下 , 江疏影完成了自我救赎 , 从接受不了泥煤到盲品拉菲垂直 , 十五天品酒师速成教学堪比蓝翔技工学校 。
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品酒第一件事:看颜色满分!
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品酒第二件事:闻香满分!
首先她在拉菲中闻出了果香 , 看得我十分惊讶 , 能在一瓶老酒里捕捉到果香这鼻子果然是世界顶级大师调教出来的!
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我们来看看这位老哥的评论 , 应该是这辈子第一次喝葡萄酒 。 老年份的葡萄酒由于氧化已经颜色趋向于橙黄色了 , 只有刚刚出产的新酒才会有宝石深红色 。 我猜他杯子里的拉菲是昨天刚酿的 。
但是这位老哥教会了我们一个装逼术语:口感饱满 。
又到了王曼妮环节 , 梁正贤在耳边悄悄传授一番 , 最终说出了惊人的答案:
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你们除了82年拉菲还知道别的葡萄酒吗???
82年拉菲过期了知道吗???
82年拉菲你要能喝出薄荷味那你是吃了绿箭口香糖?
这真是个神仙品酒局啊!这帮人是梁正贤雇的演员吧 。 强烈建议导演组下回拿几瓶罗曼尼康帝给大家品品 。
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虽然槽点过多 , 但《三十而已》还是向大众展现了品酒的魅力 , 并输出了“少喝点 , 喝好点”的观念 。 我们身在一个不努力喝酒就没有朋友的社会 , 相识可能是因为一场宿醉 , 但相知一定是因为酒背后的故事 。