电热汇|家里的水果怎么烘干?烤箱可以烘干水果吗?怎么用烤箱烘干?
有人咨询电热汇问:家里的水果怎么烘干?烤箱可以烘干水果吗?怎么用烤箱烘干?今天来介绍一下 。
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一、家里的水果怎么烘干?
1、家用烘焙小型多功能干果机
又称电烤箱、水果烧烤箱烘干箱 , 由精铁构成 , 容量11-20升 , 卧式 , 额定电压220V , 额定功率1050W , 尺寸295*372*235mm , 重量3.87KG , 烘焙、干果、烧烤均可使用 , 是一种低温水果烘干机 , 60分钟定时 。
2、水果甩干机
又称机食品脱水机、水果烘干风干机 , 原理是环形式扇叶出风 , 风由下向上循环吹 , 热量更足 , 利用容量与功率的黄金比例 , 提高效率 , 可用于玫瑰花、火龙果、柠檬片等烘干 。
规格参数:360°循环受热 , 额定电压220V , 产品功率350w , 层高:45mm , 层数:五层 , 每层高45mm产品尺寸:280280X320mm温度控制:35-70℃ 。
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二、烤箱可以烘干水果吗?
是可以的 , 烤箱的实质:电烤箱是电阻丝在电流作用下发热 。 电烤箱是用发热管发热使烤箱腔体温度升高 , 从而达到加热食品为目的 , 也就是电烤箱不是用什么长波 , 短波 , 电磁波等等之类的手段加热食品的;只要方法得到 , 烘烤均匀不变焦 , 食用电烤箱食品是不存在危害的 , 当然更不会像微波炉那样会有致癌的危险 。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具 , 利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等 。 根据烘烤食品的不同需要 , 电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节 。 电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成 。 其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构 , 在内胆的前后边上形成卷边 , 以隔断腔体空气;在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品 , 使外壳温度大大减低;同时在门的下面安装弹簧结构 , 使门始终压紧在门框上 , 使之有较好的密封性 。
三、怎么用烤箱烘干水果?
以烘干山楂为例
1.山楂洗干净备用 , 中间切开去种子 , 放入料理机加入一点水打成泥
2.倒入锅中加入适量冰糖和一点柠檬汁边烧边不停的搅拌
3.直到水分蒸发用勺子铲点酱几本不掉就行
4.烤盘放上锡纸刷上一点油
5.均匀的铺上山楂酱放入烤箱170度烤10分钟左右140度烤40分钟左右
【电热汇|家里的水果怎么烘干?烤箱可以烘干水果吗?怎么用烤箱烘干?】6.烤好后拿出晾一下还没完全冷却时卷好装盘可以享用了
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