绿色青浦|创全在行动：树立诚信理念，共创食品安全示范城市 |

本文插图
今天（8月8日）下午，以“尚德守法食品安全人人有责”为主题的青浦区2020年食品安全宣传周活动在宝龙广场正式启动。区创全办设计制作了100万条创全相关内容的“食安封签” ，向餐饮单位集中发放，在为市民提供外卖订餐服务的同时，也让创全宣传“走进”千家万户。

本文插图
在“食品安全有奖竞答”环节，大家争先恐后地参与抢答，工作人员也积极地向市民普及生活中的食品安全小常识。最吸引眼球的是食品快速检测演示，市民想知道绿叶菜中是否有农药残留，剪下一小块菜叶，滴上试剂，根据化学反应，几分钟就能得出结果。 “如何预防食物中毒”、“助力青浦创全”等与生活息息相关的食品安全知识备受关注。各职能部门带来的《食品安全知识读本》《青浦区市民文明宣传册》等宣传材料成为“抢手货” 。活动现场参与群众络绎不绝，共发放各类宣传资料2万余份，接受各类消费者咨询服务500余人次。

本文插图
【绿色青浦|创全在行动：树立诚信理念，共创食品安全示范城市】
此外，在食品安全宣传周期间，人们还可以通过微信公众号、微博、抖音等载体参与食品安全网络知识竞赛、探秘食品药品科普站、打卡食安云课堂等活动；同时，线下还有科普站开放日活动以及进村居、进社区、进学校、进企业等“七进”宣传活动。让科普宣传更加贴近市民生活，让食品安全“生动”起来。
商圈餐饮单位代表还签订了《食品安全诚信守法承诺书》，并获赠印有创全相关内容的“食安封签” 。

本文插图
近年来，网络订餐已经成为众多市民的消费选择，但时不时爆出的“口水案”、外卖异物“罗生门”等，让外卖食品安全成为大家关注的焦点。而小小的“食安封签”通过简单的一拉一贴，不仅“守”住了外卖食品的安全，也“贴”出了放心消费的保障。
此外，区创全办和区市场监管部门还携手向餐饮单位倡导“文明餐桌”理念，推动餐饮经营户开展“公筷公勺”“光盘行动”“控烟标志”等温馨提示，进一步推动文明消费、安心消费。
食安封签有什么作用？
在过去没有封签的情况下，不少消费者会有这样的疑问：我的外卖是否被人打开过？食品安全如何保障呢？
有了“食安封签”后，消费者大可打消这样的顾虑。
在商户出餐后，包装袋加贴统一的封签，确保从取餐到送达过程中餐品不受污染，用户收餐时确认封签保持完好无损，如封签出现损坏，可以拒绝收餐。骑手表示：我们会在送餐前确认食安封签是否完整。如果订餐者到手的食安封签有破损，则可当场拒收，本次餐食的费用则要骑手个人承担。
使用食安封签的注意点：
1.商家打包好外卖餐品后，负责贴好食安封签。
2.送餐员取餐时检查食安封签的完整性，送餐过程中保持餐品食安封签的完整性。
3.消费者收餐时，如发现食安封签有破损，还可以拒收。
采访人员：张强
责编：得得