博文君瑞|种进花盆中长“疯快”，15天就上桌吃，这蔬菜是“天然的钙片”
我在阳台种菜 ， 最爱种长得快的蔬菜 ， 比如其中有一种叫“萝卜缨”的蔬菜 ， 在家用个花盆就能种出来 ， 撒上种子几天就能上桌吃 。
文章图片
萝卜缨其实大家应该不陌生 ， 我们去菜市买菜都是买的萝卜 ， 而它上面长的叶子与茎杆都是扔掉的 ， 像以前我们最多就是用点萝卜茎来做泡菜 ， 叶子还真是没吃过 。
实际上 ， 萝卜缨和萝卜一样 ， 是一种特别好的蔬菜 ， 它营养丰富 ， 有着“天然的钙片”的称谓 ， 其中含有人体需要的钙、铁、锌等微量元素 ， 还有维生素C和胡萝卜素以及粗纤维等 ， 长期食用可以促进消化、增强人体免疫力 ， 还可以预防骨质疏松、贫血和降血压的功效 。
文章图片
这么好的蔬菜 ， 我们当然要种起来 ， 而且我们不必等到它长大才吃 ， 当它长出一些嫩苗苗时就能摘来吃了 ， 这个只需要15天左右 ， 如果要它长大一些再吃也可以 ， 大概一个多月也能上桌 ， 用来做汤、做馅、清炒都是非常美味又营养的 。
盆栽萝卜缨 ， 无论大花盆还是小花盆都可以 ， 生长不限 ， 但要量多 ， 建议用大一点的花盆种植 ， 或者选择大的泡沫箱也是可以的 。
【博文君瑞|种进花盆中长“疯快”，15天就上桌吃，这蔬菜是“天然的钙片”】我们可以去市场买一包萝卜种子 ， 盆土用一般的园土就行 ， 它的土壤适应力强 ， 不过建议施一点底肥进去 ， 能让它长得更壮硕 ， 而且也省了后期施肥 ， 把种子撒进去后 ， 再盖一层薄土 ， 再用手轻轻按压一下 ， 最后浇一次透水 。
文章图片
萝卜缨喜欢寒冷潮湿的环境 ， 现在这个月份种植正合适 ， 保持盆土湿润 ， 大概3、4天就冒小苗出来了 ， 然后一天一个样的往上窜 ， 有太阳的时候多晒一下 ， 吃的嫩2周就能摘来吃 ， 方便又快速 。