媒玩TB|《中餐厅4》首播！导演组如何轻松毁掉黄晓明“霸道总裁”人设？( 二 ) “我不要你觉得

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当无法走向世界时，选择回过头，看看我们自己的国家。而终点武汉，更是给这趟旅行带来特别多的意义。

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开篇，黄晓明总结第四季回归中国的意义：如果说之前的节目是“中餐厅去哪里” ，那这一季就是讲述“中餐厅从哪里来” 。
这个概括还是很精准的，一下子就给节目赋予了新的意义。
市场上，主打长江流域的纪录片全国闻名，综艺已经出现了不少长江经济带的主题，例如去年《极限挑战》， 12期录制地点全部聚焦在长江流域。
所以问题还是那个问题——在我们再熟悉不过的场景里，真人秀还能探索出什么陌生领域？
过去我们说，《亲爱的客栈》是走进不同的国内景色。《中餐厅》则是走出国门。模拟经营综艺的玩法各有定位。
如今地点从常量变成了变量，《中餐厅》要完成的不再是到一个地点，和当地顾客、民众、邻居结下友情，而是不断拥抱新的地点、完全不一样的顾客。
【媒玩TB|《中餐厅4》首播！导演组如何轻松毁掉黄晓明“霸道总裁”人设？】这样的调整，无疑将深刻改变《中餐厅》的气质。
节目将在每一个站点迎来新的飞行嘉宾，嗯，是有点熟悉。开店般的向往的生活？

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从预告片来看，走到不同地方，将完成多个当地任务。这样的玩法将和《野生厨房》有很大的相似之处。不过后者，只是做给自己吃。

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《中餐厅》是要做给客人吃的，客人也要真实收费的，菜品的质量就成了关注点之一。这也是为什么开播之初，网上就爆出的针对中餐厅招募顾客的相关消息，其中就夹杂了吐槽味道不好吃等问题。
在国外，菜品一般，可以唬住大多数外国人。在国内，尤其在有着深厚美食文化底蕴的中国南方，今年对节目味蕾的挑战，将远远大于以往。
在这种局面下，新的中餐厅不如做一些新的尝试，如不同食材的溯源、赋予节目更多文化意义，进而让流动的中餐厅，有了更深层次的含义。