央视网|古巴:餐厅重开业 想方设法严防控

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央视网消息:随着古巴新冠肺炎疫情得到基本控制 , 古巴绝大部分地区进入了“解封”的最后一个阶段 , 首都哈瓦那则仍处于解封第一阶段 , 不过当地餐饮业已经可以有条件恢复营业 。 在哈瓦那一家私营餐厅 , 除了加强提示和消毒等传统防控手段外 , 餐厅还推出了手机点菜的服务 , 以减少人员接触 。

位于古巴首都哈瓦那的这家私营餐厅于今年2月正式营业 。 不过仅仅开张1个多月 , 古巴就出现了疫情 , 当地政府很快便下令禁止餐饮业接受堂食 。 这对新开业的餐厅来说是不小的打击 。 好在当前古巴疫情已经大大缓解 , 各地逐步解封 。 这家餐厅也以全新面貌重新迎接顾客 。 显眼的提示牌挂在餐厅门口和内部墙壁上 , 上面写着:“请保持1米社交距离;请佩戴口罩;进门请用消毒液洗手;如身体不适请勿入内” 。
央视网|古巴:餐厅重开业 想方设法严防控
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【央视网|古巴:餐厅重开业 想方设法严防控】这家餐厅在哈瓦那进入解封阶段后重新开业 , 除了遵守常规的卫生措施外 , 他们还推出了一项非常有特色的措施 。 在每一张餐桌上都可以看到一个二维码 , 顾客只需要连接餐厅内部的局域网 , 扫描二维码 , 就可以通过手机来点餐了 。 用这种方式来替代实物菜单点餐 , 为的就是避免实物菜单在经过很多顾客翻阅后存在病毒传播风险 。

目前 , 这家餐厅的营业额仍然很低 , 仅有正常营业水平的大约20% 。 不过餐厅经理相信 , 随着疫情防控形势好转 , 他们也能够迎来越来越来越多的食客 。