光影新天地|收视率被《跑男》碾压，只因这两点做错了，《中餐厅》开播遇冷 7月31日

7月31日，第四季《中餐厅》开播，黄晓明再次担任店长，林大厨和张亮回归，而店员是之前呼声很高的赵丽颖，还有新人李浩菲，这次五个人不去国外，就在武汉的长江游轮上，开启了新一季的节目。

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《中餐厅》可谓是万众期待，毕竟去年黄晓明“我不要你觉得，我要我觉得”这样的金句，催生了“明学” ，火热了2019的整个夏天，但让人意外的是，第一期节目开播收视率和热度并没有达到预期，收视率相比同时段播出的《跑男》低了近0.3个百分点，被对方碾压，而且话题讨论度也不多，除了营销不给力之外，其实看完第一期，就能够看出来有两点明显的硬伤。
【光影新天地|收视率被《跑男》碾压，只因这两点做错了，《中餐厅》开播遇冷】

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问题一：节奏拖沓，为难嘉宾
第一期《中餐厅》时长将近2个小时，从时间上来看，应该是能提供不少的看点，但是从实际上，第一期节目显得相对无聊，尤其用了半个小时来呈现嘉宾搬箱子的过程。

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在所有嘉宾进入游轮前，都要走过一个多达239个台阶的长阶梯，其实从视频中也能感受到这个阶梯的长度，所有人都要从最上面自己走下来，还要带着自己的行李。 239个阶梯，其实已经跟爬山无异了，而且还是带着重重的行李箱，室外温度都已经达到30度以上，看起来都非常累。

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这么过程其实本质来说是无聊的，可以加速处理或者一略而过，但是节目却将这个部分当做了重点展示，其实可以想到节目组这么做的原因，是想呈现所有嘉宾的辛苦程度，但是在239个阶梯上走个将近10个来回，就大有为难嘉宾的嫌疑了。

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林大厨拿了十几件行李，里面几乎都是餐具，看见这么长的阶梯，也只能求助店长黄晓明了。看见黄晓明不断的帮着自己搬行李来回，林大厨一直在和黄晓明道歉。节目组这么做，的确增加了看点，但是在高温下这样连续走台阶，的确显得有些过分。嘉宾们在搬行李的过程中，也表示一定要吃点药，以免中暑。

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节目组或许一开始想把这个当做一个看点，不过其实派几个船员帮助下嘉宾也无伤大雅，这样既能解决这个难题，也能让嘉宾和船员之间更加熟悉些。只能说，节目组这样的处理方式，并没有为节目圈粉，反而让观众出现了更多质疑声。
而在第一期整期节目中，到了节目结尾还没有到营业的阶段，在下期预告中，才有客人前来吃饭，看完第一期只能说，节奏太拖沓了，展现的内容似乎找错了重点。

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问题二：人设全崩，剧本明显
上一季《中餐厅》的明言明语算是最大的话题点，几乎每期都能引起观众的讨论。而在这一季，黄晓明似乎是完全变了，变得佛系，说是店长，但是几乎什么都不管。