医说健康|滴酒不沾，却被痛风盯上，医生叹息：这样吃，肾衰竭早晚的事

肾衰竭是能够致命的疾病之一，肾衰竭是因为肾脏内出现结晶引起的疾病。肾脏内的结晶是因为肾小管堵塞导致，而肾小管堵塞是因为高尿酸。所以，造成肾衰竭的根本原因就是因为高尿酸。
高尿酸作为新兴的“第四高” ，使很多人为之发愁。
危害除了导致肾衰竭还可以引起痛风。肾衰竭十分难治，需要耗费大量的人力和财力。因此，所有的人都不希望患上这种疾病。

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即使是这样，很多人仍不知该如何防止肾衰竭。往往是因为自己的饮食导致自己的肾衰竭。很多人都知道，酒可以引起肾衰竭。
所以，有人认为，防止出现肾衰竭，只要不沾酒就可以了。
其实并不是这样，滴酒不沾也会出现肾衰竭，出现肾衰竭的原因就在这三种食物上。但是，这三种食物却是一般人的最爱。

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第一种食物腰子
俗话说“吃啥补啥” ，很多人会认为吃腰子就能补肾。但是，事实并不是这样，这只是一种迷信的说法。我们吃的腰子大多是动物的，然而这些食物都属于高嘌呤食物，这些食物的嘌呤含量都高得可怕。
一旦摄入过多，极易引起高尿酸。之后，因为不注意，就会导致出现肾衰竭，引起某些并发症。
虽然腰子很好吃，但是也不能多吃，若是引起肾衰竭，就得不偿失了。毕竟在享受美食的过程中也要注意自己的身体。所以， “吃啥补啥”仅仅只是一种迷信，千万不要轻信。

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第二种食物海鲜
海鲜和动物的肝脏一样都取自动物本身，而且海鲜更是动物。所以，海鲜含有的嘌呤比动物的肝脏还要高。不仅如此，在海鲜的烹饪过程中，海鲜内含有的嘌呤会大幅度提升。
所以，经过烹饪，海鲜的嘌呤含量会进一步提升，甚至会达到动物肝脏的数倍。一旦摄入过多，便会导致大量的尿酸。长期使用，这些尿酸堆积起来，便会出现高尿酸，最后导致肾衰竭。
但是，高尿酸患者如果不进一步摄取过量的嘌呤一般不会造成肾衰竭。所以，海鲜也要少吃。防止出现高尿酸。

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第三种食物蘑菇汤
蘑菇的嘌呤含量虽不如以上两种，但是，蘑菇有着和海鲜一样的特征。那就是在烹饪过程中，随着时间的变化，嘌呤含量会缓慢提高。
所以，蘑菇在经过烹饪后，能够产生大量的嘌呤。并且，蘑菇汤的烹饪需要很长时间，在这段时间内，蘑菇的嘌呤韩领会提高很多。

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在最后做成蘑菇汤的时候，蘑菇的嘌呤含量几乎翻了一倍。这样的话，蘑菇汤内的嘌呤含量就要超过动物肝脏和海鲜了。如果人体长期食用这种食物。
慢慢的，人体就会造成高尿酸血症。患有高尿酸血症的人在食用这种食物后，会慢慢造成肾衰竭。
以上的几种食物高尿酸的人一定不要吃，对于正常人来说正常人来说，这几种食物也都要慎吃。可以吃，但是不能多吃，不然，即使你滴酒不沾，肾衰竭也会找上你。这样的话，劳民伤财，得不偿失了。
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