儿童饮食|它是“天然止咳水”，夏天喝最好，味道清甜，家里的小孩都爱喝 |

这又闷又潮的天气，我们家的孩子一到这种天气，嗓子就干痒痰多。这时候，我肯定会从饮食上注意起来，一方面，平时的饭菜尽量清淡些，做一些低盐低脂的食物给他，另一方面，我会想办法缓解孩子嗓子的问题。它是“天然止咳水” ，夏天喝最好，味道清甜，家里的小孩都爱喝！我说的这个就是梨，大家都知道梨对缓解嗓子不适有效果，但或许大家不知道梨用来煲梨水，效果才出得来，我就每天让孩子喝一碗，省了去医院看医生的钱，还不受罪。来看看小编给大家分享的我的做法吧！
小吊梨汤

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By 一餐饭
配料：
雪花梨适量、干银耳适量、话梅适量、冰糖适量
烹饪步骤：
1.干银耳（别太多）提前半小时用温水泡发，撕成小块；梨削皮去核，并分别把梨和皮切块

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【儿童饮食|它是“天然止咳水”，夏天喝最好，味道清甜，家里的小孩都爱喝】2.锅内放入适量水（大约梨重量的2倍），用大火烧开，加入梨皮、梨块、梅干、冰糖、银耳，转中小火加盖

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3.大概历时1个小时，熬至汤量减少1/3时关火

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4.看看这些食材

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5.成品图

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烹饪小贴士：
选购技巧1、观察外表，包括梨皮。如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。 2、看梨脐，就是梨子的肚脐，最底部的地方，梨脐深的为母梨，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。 3、选择形状端正规则，果肉细腻的梨子，这样的梨子果肉鲜嫩，水分充足，香甜可口，质量也有所保证。 4、表面斑痕较多的梨子不好吃，最好选择表面光滑细腻，并且看上去没有绿色的部分，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的梨子比较好。
你学会了吗？