烹饪|早点下午茶点的绝佳选择,半小时出炉,酥脆馥香,适合烘焙小白( 二 )
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6、提前预热烤箱 , 上下火200度 , 把烤盘置于中层烤网上面 , 烤15分钟 。 最后五分钟要严密观察 , 以防烤糊 。 伴随着满屋子馥郁的香味 , 这款蔓越莓司康浓香出炉 。
【烹饪|早点下午茶点的绝佳选择,半小时出炉,酥脆馥香,适合烘焙小白】
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7、早餐下午茶点的绝妙小点心 , 30分钟上桌 , 浓香酥脆 , 适合零基础 。 刚烤出来的蔓越莓司康色泽金黄、口感酥脆、馥郁浓香 , 不管是作为早点、还是下午的茶点 , 都是绝佳的选择 。 注意事项
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1、揉好的面团表面光滑就行 , 切记别过度搅拌与揉面 , 起筋后就不酥脆了 。
2、不同品牌、相同品牌不同型号的烤箱 , 哪怕是同一台烤箱随着使用年限的增加 , 热力与温度会略有差别 。 请根据自家烤箱热力大小 , 略微调整烤箱温度10-20度 。 如果您喜欢我的美食文章 , 请“关注”我 , 会有更精彩的美食文章奉献给您!欢迎您的点评!
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