潇湘晨报|「暖新闻·江西2020」温情豆腐花堤上慰“战士” “你们辛苦了

“你们辛苦了，来尝一下我们家做的豆腐花和馒头。”7月29日上午，在进贤县三阳集乡军山湖堤防汛临时党支部，三阳集乡居民、老党员樊哲平一家三口，热情地招呼着刚刚巡堤回来的防汛人员。在用集装箱做成的临时党支部前，支起了一张桌子，桌子上摆放着用一次性餐盒盛好的豆腐花、豆浆，还有用小袋装好的包子、馒头。

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樊哲平和妻子雷先玲将一盒盒豆腐花递到防汛“战士”的手中，女儿樊丽思琴送上包子和馒头。“这豆腐花好嫩，再来一盒！”“这馒头味道真不错，是放了南瓜吧？”这些在军山湖大堤值守了近20天的防汛人员，很久没吃到这么新鲜可口的东西了，他们对樊哲平一家的手艺赞不绝口。
马咀堤驻扎着三阳集乡和前坊镇的两个防汛小分队。三阳集乡防汛小分队队员陶桓兴是南昌理工技术学院毕业生，今年刚年满18岁，这次汛期，他自愿报名参加值守马咀堤。吃完豆腐花和馒头，他非常感动：“我从没吃过这么好吃的东西，吃完感觉天气都没那么热了。”
【潇湘晨报|「暖新闻·江西2020」温情豆腐花堤上慰“战士”】“喜欢就多吃点。你们日夜守护大堤，辛苦了！”防汛“战士”们吃得有味，樊哲平一家看着开心。
“我们夫妻都是党员，看到防汛一线的‘战士’们非常辛苦，总想为抗洪抢险出点力。我做的豆腐花和豆浆好吃又有营养，就决定用这种方式来慰问一下防汛‘战士’。”雷先玲说。在南昌务工的女儿樊丽思琴也是党员，在得知父母的想法后主动返乡，要自己亲手做包子馒头送到防汛一线。
从前一天晚上开始，樊哲平、雷先玲夫妇用自家种的30斤黄豆，做好准备工作，次日凌晨5点开始手工磨豆子，然后烧水、泡浆、滤浆，一直忙到早上8时，做成了100公斤鲜嫩可口的豆腐花和口感醇香的豆浆，女儿樊丽思琴则一个人连夜赶制出300个白面包子和南瓜馒头。
“我爸妈是党员，我也是党员。防汛形势依然严峻，一线的防汛‘战士’思想上还不能有丝毫放松，我做点馒头给他们吃，为他们加油鼓劲！” 樊丽思琴说。