大众健康养生说|小米粥这样喝最有营养,你喝对了吗?( 二 )


2、锅中注入适量清水 , 加入花生仁、红小豆煮沸后 , 改用小火煮30分钟 。
3、放入小米 , 煮至米烂 , 花生仁、红小豆酥软 , 再加入冰糖、桂花糖即可 。
红糖小米粥
材料:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克 。
做法:
1、备齐材料:小米 , 红枣 , 红糖和果仁 。 果仁可以整粒放入 , 也可切碎后加入 。
2、小米淘洗干净 , 放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右 , 红枣洗净 , 去核 , 红枣肉切碎备用 。
3、取汤锅 , 注入适量清水 , 烧开后放入小米 , 转小火慢慢熬煮 , 待小米粒粒开花时放入红枣碎 , 搅拌均匀后继续熬煮 , 待红枣肉软烂后放入红糖 , 花生碎拌匀 ,