烹饪|秒杀烧烤店，自制烧烤，超过瘾巨好吃 |

超简单的家庭版小烧烤涂抹上秘制酱料，真的是超级的好吃，过瘾，绝对不输给外面的美食，关键材料随意，自己想吃啥，安排，在家也能吃的“豪横” ，哈哈。

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主要食材：香肠：4根，各种丸子：适量,土豆：1个，芸豆：少许，金针菇：一小把，大虾：5只，鸡翅：2个
所需调味料：大蒜：3瓣，辣椒面：半大勺，熟白芝麻：1大勺，孜然面：半大勺，孜然粒：半大勺，白糖：1大勺，酱油：4大勺，蚝油：3大勺，料酒：2大勺，烧烤料：少许

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具体制作步骤：
准备好所需要的食材，蒜去皮切末备用,香肠两面改花刀，鸡翅背面划两刀,土豆切片

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碗中加入蒜末，半大勺辣椒面

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一大勺熟白芝麻，半大勺孜然面，半大勺孜然粒，烧少许热油浇到上面，搅拌一下
【烹饪|秒杀烧烤店，自制烧烤，超过瘾巨好吃】

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碗中再放入1大勺白糖， 4大勺酱油， 3大勺蚝油和2大勺料酒，搅拌均匀备用

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土豆切片和豆角一起放入锅中焯水，煮熟后捞出控干

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全部弄好后将食材放在铺了锡纸的烤盘上，表面刷烧烤酱

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烤箱提前预热， 180度，放入烤箱中层，烘烤25分钟，烘烤中途取出翻面再刷一层调味酱汁撒少许烧烤料

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所需注意事项：
如果家中没有烤箱，也可以选择用油炸；
芸豆和土豆不太容易烤熟，所以现在先焯水后再烤；