源头|可惜只有少数人知道揭秘：原来红酒源头直供这么便宜( 二 ) 口感|赤霞珠|丽塔|进口|价格|酒庄|消费

喝红酒不管是200元，还是2000元的葡萄酒，做到溯源，就获得了八成以上的质量保障。什么是溯源？就是这酒哪里来的，哪个酒庄生产的。互联网上是否能查到相对应的信息。
好的葡萄酒，原料是源头，这也是为什么我选择从事进口葡萄酒行业。很多朋友可能不知道，在国内，红酒用的葡萄必须是酿造级的葡萄，而国内红酒用的基本都是食用级葡萄，我国本土如果你想品尝正宗风味的红酒，必须要认识这种葡萄——

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Cabernet Sauvignon （赤霞珠）
赤霞珠作为世界上最著名的红葡萄品种，它由红葡萄品丽珠和白葡萄品种“长相思”杂交而成，自17世纪诞生，集合了红、白葡萄两种香气优点的赤霞珠在葡萄酒界大放光芒，成为了红葡萄酒优质原料的绝对代表，固有“平生不知赤霞珠，喝过红酒也枉然”一说。

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②产地：最符合中国人口感的红酒产地是智利
大多数懂葡萄酒的人应该都会推荐智利的葡萄酒，因为智利的葡萄酒是出了名的性价比高，就是所谓的物美价廉，重点还是智利的葡萄酒果香丰富，更适合我们国人喝，以智利的螺化石为例来讲。智利的风土环境好，大多数的葡萄酒都会蕴含着较多的果香，酒体也比较饱满，口感复杂。第一次喝葡萄酒的人，可以先从智利的葡萄酒入手，然后再慢慢的根据自己的口味来选择其他国家的葡萄酒。

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赤霞珠虽原产于法国波尔多，但是气候不够炎热，葡萄成熟缓慢，生产出的红葡萄酒色度大，口感生硬。而智利有着充足的阳光，较温暖的气候，口感更加柔滑，平衡感更佳。

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并且智利有一个在业界非常出名的酒庄，被专业酿酒师称为“酿造顶级葡萄酒的最佳风土” ，它就是——圣丽塔酒庄

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圣丽塔酒庄创立于1880年，距今将近140年的历史，是智利最古老也最受尊重的酒庄之一。在智利葡萄酒核心产区，圣丽塔酒庄有3200多公顷优质葡萄园，拥有利马里谷(Limarí)、卡萨布兰卡谷（Casablanca）等优质产区。

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③价格：廉价不等于性价比高
团队成立伊始，除了为大家普及红酒知识外，也有很多朋友让我们推荐红酒，甚至是购买渠道，为了不辜负朋友们的信任，从三年前开始，我们花费了大量精力在酒品试饮和供应商的优化选择上。

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做红酒有句话叫“渠道为王”我们从最开始做线下的时候就和智利的葡萄酒巨头“圣丽塔集团”开始了合作，至今已经有了长达8年的携手奔跑

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大家可能不知道的是，智利红酒出口中国0关税，并且有很多红酒酒庄是承担运输费用的，运输的成本也很低，但你在各大平台买到的酒都是经过了批发商、经销商到实体店，三次以上的交易，中间成本增加了百分之八十。