烹饪|双椒烧茄子、蒜泥拌三样、干煸苦瓜、石锅野生菌等几道家常菜做法( 二 )

2.锅下油 , 下蒜瓣 , 干辣椒段炒香 , 下苦瓜炒透 , 调味精 , 盐 , 再下点干辣椒段炒匀出锅即可 。