女性养生|南瓜红枣天生一对,隔三差五吃一次,补气血还养胃,女人要常吃


导语:南瓜和它天生一对 , 隔三差五吃一次 , 女人常吃补气血脸色还红润
进入7月份 , 南瓜便也逐渐开始上市了 , 绵软清香的南瓜集价值和美味于一体 , 我当然不会错过吃 , 我常会选择用南瓜搭配红枣烹饪 , 这两者可以说是天生的一对 , 上锅蒸一蒸 , 香甜软糯 , 适当吃对于补气血、养胃等都有很好的帮助 , 南瓜和红枣的搭配做成的这款发糕 , 女性朋友坚持吃还可让脸色变得更加红润 , 非常有好处 , 南瓜红枣发糕的做法其实非常简单 , 大家掌握好其中的方法和技巧便可轻松搞定 , 以后想吃了便可随手做 , 下面我便将南瓜红枣发糕的做法详细分享给大家 。
女性养生|南瓜红枣天生一对,隔三差五吃一次,补气血还养胃,女人要常吃
本文插图
南瓜红枣发糕的做法:
备用食材:红枣10个 , 南瓜1大块 , 酵母粉3克 , 面粉300克 , 温水15毫升 , 白糖10克;
【女性养生|南瓜红枣天生一对,隔三差五吃一次,补气血还养胃,女人要常吃】
女性养生|南瓜红枣天生一对,隔三差五吃一次,补气血还养胃,女人要常吃
本文插图
制作过程:第一步 , 南瓜一块 , 清洗干净后削去皮去掉瓤 , 南瓜切成块 , 上锅隔水将其蒸熟 , 南瓜盛出在碗中 , 用勺子压成泥 , 让其放凉了用;
女性养生|南瓜红枣天生一对,隔三差五吃一次,补气血还养胃,女人要常吃
本文插图
第二步 , 准备一个小碗 , 放入酵母粉和白糖 , 用温水加入其中化开 , 面粉放入在晾凉的南瓜泥中 , 加入酵母水 , 用手将其揉搓均匀 , 成为一个软硬适中的面团;
女性养生|南瓜红枣天生一对,隔三差五吃一次,补气血还养胃,女人要常吃
本文插图
第三步 , 红枣准备出适量 , 事先放入温水中浸泡一会 , 搓洗干净 , 红枣切成丁 , 放入在面团中 , 揉搓均匀 , 准备出模具 , 在内壁刷上薄薄一层油;
女性养生|南瓜红枣天生一对,隔三差五吃一次,补气血还养胃,女人要常吃
本文插图
第四步 , 放入面团 , 7分满便可 , 可以分开来放 , 盖上保鲜膜 , 醒发30分钟的时间 , 差不多8分满便可 , 在锅中添上水 , 冷水放入面团开始蒸;
第五步 , 差不多35分钟的时间 , 发糕蒸好后关火 , 焖5分钟 , 取出切成块 , 特别的松软 , 开始享用吧 。
小编总结:南瓜和红枣这天生的一对 , 简单搭配上锅一蒸便可吃 , 香甜松软 , 味道特别好 , 这款南瓜红枣发糕早餐是非常不错的选择 , 营养美味更健康 , 我隔三差五便会给家人吃一次 , 而且关键的是这款发糕的价值特别丰富 , 对于补气血、养胃等都有好的帮助 , 适当吃会有很好的帮助 , 女孩子经常吃脸色还能变得更加红润 , 对于如此的好食材 , 当然不能错过了吃 , 早餐别总是在外面吃 , 自己亲手做干净卫生 , 这款红枣南瓜发糕便非常值得学习 , 清淡更健康 , 非常适合在早餐吃 , 学会了做法便可随手做 。
烹饪小技巧:
1、南瓜需要事先将其蒸熟才可进行后续的操作 , 因为要加入酵母粉 , 所以记得南瓜泥需要晾凉后才可进行后续的操作 , 否则容易将酵母烫死 , 便不易于后续的操作;
2、白糖的用量可以根据个人喜欢的甜度来定 , 酵母粉用温水化开后 , 记得要静置一会 , 让其更好发挥活性 , 做的发糕才会更加成功 , 面团不要太软了 , 差不多跟饺子皮一般的软硬程度便可;
3、面团放入模具中的时候 , 事先刷上一层油 , 方便后续脱模 , 面团倒入模具中别太满了 , 差不多6分满 , 醒发至8分满 , 这样蒸好的发糕才会刚刚好 , 否则容易溢出 , 整体看上去不美观 。
如果你认为这款南瓜红枣发糕的做法还不错 , 欢迎收藏起来学习 , 或者是将其分享给更多需要的人!