儿童饮食|清华教授：孩子记忆力不好，常吃这3物，补脑益智，成绩蹭蹭长 |

我国倡导科技是第一生产力，创新的引领发展的的第一动力。科技和创新需要靠人才支持，而人才需要靠教育来实现。长期以来把学习当做重中之重的，致使家长特别重视孩子的教育问题，对于大部分孩子来说知识并不难掌握，最重要的是记住他形成深刻记忆，而不是掌握知识点后转头就忘，这就像老师讲课孩子左耳朵进右耳朵出，这样严重影响了孩子的成绩和记忆力，到底如何提高记忆力呢？

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海马体——记忆储存器
大脑一共有三层分别为新皮质层、旧皮质层和脑干，颞叶、海马体和间脑这三个部分与人的记忆有关。颞叶左脑的浅层记忆，非常容易被人所遗忘；海马体位于记忆阶层的深层，记忆比较牢固；间脑是最深层的记忆。
记忆力变差，孩子身体会出现这3个症状
1.睡眠不足
通常我们只知道失眠会影响大脑休息，睡眠不足也会影响大脑的休息。一旦大脑没有充足的休息时间，脑脊液变少人的反应能力变弱，信息获取能将会有偏差。随之过去存储记忆无法进行连接，记忆力快速下降。精神不振、犯困以及失眠状况持续发生，记忆力也就变得越来越差。

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2.注意力下降
孩子注意力不集中，学习时总会被一些小事分心，例如：汽车声，讲话声、东西掉落，这些都会影响孩子的学习，长期这样注意力不集中形成习惯导致的学习成绩下降。注意力下降会伴随反应迟钝的状况。注意力无法集中，经常忘记写作业或者别人说过的话，这就是孩子记忆力下降的表现。
3.脸色蜡黄
长期营养不良，导致孩子身材消瘦矮小、脸色呈现明显的蜡黄。缺乏蛋白质及维生素等营养物质会造成脸部色素沉积、头发脆弱，孩子没有食欲则体内就会缺少营养，最终导致孩子营养不良，影响身体发育的同时也会伴随记忆力及智力的下降。

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要想记忆力好，常吃这3物
（1）粗粮
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。粮主要包括谷物类、杂豆类以及块茎类，粗粮种类非常多，可以针对每个人的身体补充相对应的营养物质。粗粮的加工过程比细粮简单多了，很多营养物质都被保存下来。但是粗粮脂肪及蛋白质含量相对较少，其他微量元素含量较高，多吃粗粮可以促进肠道蠕动，有益人体吸收营养，提高记忆力。
（2）多吃高蛋白食物
孩子正处于身体快速发育的阶段，大脑的各项功能也处于逐渐健全当中，一日三餐适时食用肉蛋奶、蔬果粮，可以促进大脑发育、增强智力。同时也要摄入一些矿物质和微量元素，这些物质在我们常吃的鱼类和坚果类食物中皆可获取。青少年切忌不可饮酒吸烟，喝酒吸烟不仅对身体有害，还会影响孩子的身心发育健康。做到饮食规律疾病不上门，身体健康记忆力佳。

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（3）补充大脑营养
【儿童饮食|清华教授：孩子记忆力不好，常吃这3物，补脑益智，成绩蹭蹭长】烯酸记忆素作为大脑细胞生成的物质基础，它大量存在于人的记忆中枢中，掌管人体记忆的海马区。它能够促进神经细胞的生成和分裂，促进海马体将短期记忆存储转化为长期记忆，有助于提高孩子记忆力。同时作用在视网膜上，可以增强视网膜的反射能力，预防近视和远视。所以家长可以给孩子适量补充，提高孩子记忆力并预防视力问题。