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按个人口味调好馅 。

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醒好的面 ， 切下一小块 ， 搓成条 ， 切成剂子 。

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将剂子擀成皮 。

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饺子包好 ， 放入盘里 。

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趁着锅里水未开的时间 ， 碗里放少许醋 ， 滴几滴酱油 ， 加少许香油 ， 调成饺子蘸汁 。

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饺子下锅了 。

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