白蚁|白蚁培育的菌界“大熊猫”，价格堪比黄金，极度稀有和难以获取水稻

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如果你生活在农村，你可能会认为白蚁是世界上最讨厌的动物之一，它们破坏顶梁柱，它们吃掉整棵大树，而我们基本拿它们毫无办法。
白蚁的巢穴可以达到2米以上的深度，绵延1公里以上，在一个典型的白蚁巢穴中有数不清的小“隔间” ，分为主巢和卫星巢。
卫星巢是工蚁、兵蚁、若蚁的临时“驻扎点” ，它们分工明确，而蚁后则待在主巢中以一秒钟产卵一颗的速度疯狂繁殖。
我们平时剿灭白蚁时可能只是捣毁了它们几个卫星巢而已，而被我们杀死的白蚁也只是蚁巢中的一小撮而已，所以过几天它们就又会卷土从来。
除了惊人地下宫殿和繁殖能力外，白蚁还有一项能力，它们和我们人类一样会“培育生物” ，我们种的水稻、小麦和玉米，而它们则种植的是菌类。
有一种叫做黑翅土白蚁的白蚁科土蚁属物种，它们可以种植出一种十分珍贵的真菌——黑柄炭角菌。
图注：一条一条的为黑柄炭角菌
这种炭角菌长出地面的部分有点像冬虫夏草，折断的时候像木炭一样“嘎嘣脆” ，不过这些部分没有什么价值，也不怎么出名，但是它们的菌核却是是上品中药材，长在地底下，被叫做乌灵参。
由于打雷的时候，乌灵参会在蚁巢中产生共鸣，发出响声，所以有时候它还被叫做雷震子。
图注：乌灵参地面部分
同时，由于它们生长条件十分苛刻，所以十分的稀有和难以人工培育，加上良好的药用价值，它有菌界“大熊猫”的美誉。
这种东西有多贵呢，我看到有些人说它的上品干货价格达到5-10万元每斤不等，大有和黄金比贵的意思；有报道甚至称，有人挖到一窝乌灵参，直接买车、造房。
不过几万每斤的价格估计是“黄婆卖瓜，自卖自夸” ，现在，在一些网购平台上可以查到的价格也就几百块钱一斤。
那么乌灵参是如何形成的？它和白蚁有什么关系呢？
图注：一窝乌灵参
白蚁和乌灵参的共生关系
我们平时喜欢说人类种植了水稻这些粮食作物，事实上更准确地说，水稻和我们是一种共生关系。我们经常认为自己驯化了水稻，其实它们也在驯化我们。
黑翅土白蚁和黑柄炭角菌的关系也是如此，它们两个彼此适应，也是典型的共生关系。只是这两种生物的共生关系比想象的要复杂得多，以至于到现在都没有一份合理的研究报告解释它们之间的关系。
首先，可以确定的是，黑柄炭角菌一般只有在黑翅土白蚁的苗圃腔中才能生长，而白蚁也会以这种菌类为食。
图注：白蚁培育菌类的四个例子
其次，它们也从彼此的“合作”关系中获取利益。
【白蚁|白蚁培育的菌界“大熊猫”，价格堪比黄金，极度稀有和难以获取】白蚁巢穴有一个非常重要的特点，就是二氧化碳浓度达到20%以上，而我们正常大气中，二氧化碳的浓度是0.03%-0.05% 。
高二氧化碳浓度给蚁巢带来了相对恒温的良好环境，这是黑柄炭角菌生长所必须的。
另外，白蚁会给菌类提供一些完全消化和半完全消化的营养物质，帮助黑柄炭角菌的生长和繁殖。而作为回报，菌类给白蚁提供一些唾手可得的食物。
乌灵参的形成
大多时候，乌灵参的形成是需要白蚁离开后才会在苗圃腔中发生，所以人们经常认为乌灵参长在废弃的白蚁巢穴中。
我前面说过，乌灵参是黑柄炭角菌的菌核，菌核其实就是一些菌类的休眠体，在这种休眠状态下，它们的外壳十分坚硬，能够抵抗各种恶劣环境，等到条件允许时便会复苏，有点像植物的种子。