经济日报|20天超长“中伏”来了！据说高温还要加足马力？高温预警！今年的雨水“一路过关斩将”

高温预警！
今年的雨水“一路过关斩将” ，抵挡了入伏和小暑、大暑的热力攻击，到今天迎来“中伏”首日了，黄淮、江淮、江汉等地气温持续偏低，最高气温大多不足30℃ ，体感有些湿凉。
不过，既然中间凉，高温只能改走南北夹击的态势。像是江南、华南等地高温依旧，湿度也很大！闷热的感觉几乎全天待机……今年中伏有20天，据说中伏是三伏天里最热的时候，这是为啥？接下来都哪儿热？听小编跟你说——
中伏最热？还有20天？
俗话说：“冷在三九，热在中伏。 ”
气象专家介绍，在气温高、气压低、湿度大、风速小的“三伏天” ，一般来说最热的是“中伏” 。这是因为入伏之后，地表湿度变大，每天地面吸收的热量较多，散发出来的热量较少，地表层的热量累积，所以一天比一天热，进入“中伏” ，地面积累的热量达到最高值，天气就最热。加之夏天雨水较多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是“三伏天”闷热的重要原因。
同时七八月份， “中伏”期间，副热带高压（简称副高）加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，所以天气就更热。
不只是“最热” ，还有“最长”！今年的“中伏”从7月26日至8月14日，共有超长“待机”的20天。
那么，每年的三伏天究竟如何计算？这都是按农历计算的，每年夏至后的第三个庚日为“入伏” ，立秋后的第二个庚日为“出伏” 。 “头伏”和“末伏”的长度是固定的，均为10天。 “中伏”长度则由立秋节气与其后首个庚日之间的间隔决定。因此，中伏可能是10天，也可能是20天，对应的就有30天的“普通版”三伏和40天的“豪华版”三伏。
未来三天，华南、江南南部等地仍有35℃以上高温天气，其中湖南南部、江西南部、广东大部、广西东部和西南部、海南岛中部等地的部分地区最高气温37～39℃ ，局地可达40℃ 。
大城市中，南昌、福州、广州、海口未来一周高温日数将占一半以上，天气闷热，需注意防暑。中央气象台今晨继续发布高温黄色预警。
好在今天开始，华北、东北地区阴雨增多，高温区域将明显缩减，京津冀等地退出高温群；但新疆以及内蒙古西部等地高温将发展增多。
中伏吃喝有讲究
防暑祛湿有妙招！
北方人常有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，转眼间又到了中伏节气，来碗面条最是爽利～
由于伏天气温高，人体新陈代谢会加快，身体大量出汗，对能量的需求增多。饺子等面食含糖类、B族维生素、多种矿物质，可为人体提供充足的热量。暑热让人们食欲不振，面食也相对好消化吸收。
在南方，中伏时候不仅天气最热，更有“汗蒸”似的闷。食物是祛暑湿的好帮手，可用扁豆、薏米等健脾利湿之品熬粥，或以热茶解暑，现代科学也证明喝热茶、温茶比凉茶更为解暑。
三伏养生其实各有侧重，伏天“湿热交加” ，湿邪最易伤脾，常使人感到头昏身重，胸中烦闷，四肢无力，食欲不振。进入中伏，要格外注意饮食，既要清淡，又要富有营养易于消化，不宜大量食用生冷及油腻食物。再加上气温高，人体容易脱水，因此大量补水是防止中暑的最佳方法，也可以喝一点绿茶或者淡盐水。