家乐福华北门店开启改造计划,引入老字号餐饮和网红食品

新京报讯(采访人员 张晓荣)7月25日 , 家乐福北京双井店升级改造完成 , 涉及基础陈列调整、升级服务 , 增设李子柒螺蛳粉等网红食品 , 并引入紫光园、便宜坊等老字号餐饮 。 这意味着家乐福华北门店焕新计划正式启动 , 未来3-4个月内 , 将完成华北区域41家门店改造升级 。

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新京报采访人员看到 , 与家乐福其他门店不同 , 双井店两个入口均设置了宠物寄存处 , 消费者购物时可将宠物寄存在门口的笼子中 。 进入门店之后 , 商品陈列也有部分变化 , 进口食品种类更为丰富 , 还上架了李子柒螺蛳粉等网红食品;同时 , 引入了紫光园档口 , 出售包子、炸糕、手撕鸡等即食餐饮产品 。


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苏宁家乐福华北区总裁舒华向新京报采访人员透露 , 目前家乐福北京正在与便宜坊集团洽谈 , 准备引进其旗下都一处、老正兴、锦芳等10余家老北京品牌 , 将着力在家乐福卖场内打造北京“老字号一条街” 。

 

据家乐福相关负责人潘政权介绍 , 此次门店改造的核心是商品改造 , 同时也提升了门店服务 , 并推动线上线下一体化 , 例如门店对一些不在平时线上销售范围内的、不易携带的大件商品上线到家服务 , 可送货上门 。 另据舒华介绍 , 此次家乐福的门店改造涉及华北区域的41家门店 , 会根据不同门店所处的位置及服务客群的不同针对性改造 , 打造“千店千面” , 预计未来三四个月内 , 完成所有门店的改造 。

 

新京报采访人员 张晓荣 图/新京报采访人员 张晓荣摄

编辑 秦胜南 校对 刘越

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