烹饪|美食推荐：蘑菇豆腐羹、手撕鸡、清炒蘑菇、培根炒饭 |

食物是生命，生活是故事。给我们您的健康理想和美味的搜索。中国被称为“烹饪王国” 。在中国这个大家庭中，有56个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。进食前有期待，进食后有回味。享用食物视情况而定。美味的食物只有在适当的时候才会品尝。全世界的饮食文化是广泛而深刻的。当我们有权远离自然而享受食物时，我们应该最感激这些通过劳动和智慧使餐桌变得美味的人。因此，今天小梅将为您带来一些美味佳肴和步骤：

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蘑菇豆腐汤
配料：300g豆腐， 100g蘑菇，适量的油，适量的盐，适量的蘑菇提取物，适量的胡椒粉，适量的淀粉，适量的胡萝卜，适量的小蔬菜
实践：
1.胡萝卜，蘑菇片，豆腐片。
2.煮一锅水。
3.将蘑菇片放入一锅开水中煮沸，加入植物油，盐和蘑菇精华，以使蘑菇具有新鲜的香气。
4.将豆腐切成小块，加入胡椒粉煮沸。
5.放胡萝卜片煮沸使其变稠，然后将其从锅中取出。
6.用小绿色蔬菜装饰桌子。

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鸡丝
成分：1鸡，木耳，酸橙，细香葱，香菜，盐，油，香油，酱油，红油，糖，牡蛎酱，大蒜，八角茴香，胡椒，姜，料酒。
实践：
1.清洁鸡肉，烧开一锅水，将整只鸡肉放入锅中，煮至鸡肉破裂，取出并冷却。
2.洗净真菌后，撕下碎片，在沸水中煮两分钟。
3.取一个小碗，用调味料制成一碗调味料，切成半个石灰，然后将汁液挤入调味碗中。
4.用手将冷鸡撕成小条，加入木耳，倒入酱料并充分搅拌。
5.切碎另一半的石灰，混入一个碗中，最后放一些香菜。
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炒蘑菇
原料：蘑菇250克，木兰切片100克，色拉油40克，盐2克，酱油15克，香油5克，豌豆淀粉8克，糖5克
实践：
1.在淀粉中加入适量的水，并充分混合以形成湿淀粉，以备后用；
2.取下新鲜蘑菇的茎，洗净，沥干，切成薄片；
3.将木兰切片洗净，切成小块，放入碗中，加入精制的盐，酱油，糖，味精，湿淀粉和少量水，搅拌均匀，并调整汁液的风味。
4.将油放到锅架上，加热至70％至80％热。加入蘑菇片和木兰片，然后快速炒到木兰片变成玉白色
5.立即倒入调味过的果汁，将锅倒置，果汁变稠，淋上香油，即可食用。

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培根炒饭
成分：一点培根，青椒，胡萝卜，鸡蛋，豌豆和盐。
实践：把萝卜切丁，和豌豆一起焯水备用；培根切碎，青椒切丁，打散鸡蛋加盐和黄酒搅拌；热锅加油，把弄好的蛋液炒熟，盛出待用；再次热锅，加油放入培根炒到香味四溢，放入豌豆、萝卜炒熟；然后加入炒好的鸡蛋以及米饭一起炒均匀，加入盐和生抽调味即可。
看到这一点，您是否已经学会了，快点练习。在世界上，只有爱和食物不会失望。爱情已经失败太多了，食物不再失败。欢迎大家喜欢，添加书签并转发。