烹饪|焖饭好不好吃，秘方就在料汁里，学会正确做法，一锅米饭不够吃( 二 ) |

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9、把大米和鸡肉一起盛出放入电饭煲中，加入没过食材的水，选择米饭键。做焖饭的水量要比平时煮的米饭少一点。

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10、等煮饭程序到焖饭这一步时，把焯过水的四季豆和胡萝卜一起放入电饭煲中，翻拌均匀后盖上盖子。

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11、等煮饭程序结束就可以吃了，米饭吸足了汤汁的味道鲜美入味，荤素搭配，真的特别好吃。

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【小贴士】：
1、鸡腿肉去骨后先腌制下，肉质会更嫩滑而且入味。
2、豆角要先放开水中焯至断生，焯的时候加少许盐和食用油，颜色更好看，焯好后过凉水，这样吃起来会更脆爽。
3、煮饭的时候水量要比平时煮饭时的水量稍少些。
4、大米要和鸡腿肉一起炒匀后再放入电饭煲中，这样做出来的米饭颜色会更加均匀。
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