烧烤|从这一口滋滋冒油的美味开始...运城人的宵夜江湖
▼文末有福利相送
“能融进人们骨子里的 , 只有那份烟火气 。 ”
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运城最近的天稍显凉爽
倒是个 吃烧烤的好时节
和同事约好时间
中银路一路直上 , 左拐到 原王庄
便来到了今天的目的地
原王庄烧烤
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你有多久没有好好吃顿饭了?
不是那种家常便饭
而是没有顾虑的大口品尝美食的肆意
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六点多来那会 , 店里还没啥人
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八点多预备走 , 店里陆陆续续坐了不少人
运城人的夜生活 , 向来是八点以后 。 下了班约上三两好友 , 寻一处美食:摇骰子、划拳、聊八卦、聊日常 , 各类声音混在一起 , 却是最真实的市井气息 。
烤羊腿
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来自内蒙羔羊肉
和老板提前一天预约后
到店稍微等待
就能吃上
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2斤半左右的羊腿太过诱人
拍摄过程中
小编已经忍不住开始咽口水
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因为这次是和同事过来 , 老板热情推荐了他家 小资吃法:边烤边切边品尝 。
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小料则搭配了 韭花、蒜蓉、椒盐 。 小编个人觉得蒜蓉别有一番风味 , 韭花口感十分新奇 , 可以尝试一下 (但不是每个人都可以接受哦)
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当然 , 如果你是“懒癌”患者 , 不想这么麻烦 , 也可以直接喊店员 , 让他们帮忙切好后直接端上桌 。
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刚烤好的羊腿才是最极致的美味 ,金黄焦黄的表皮、饱满的肉质、硕大的身躯 , 引得馋虫连连~
炒花甲
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