|人类顿顿都需要盐，为何从未见动物吃盐？人类祖先如何获取盐？

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【|人类顿顿都需要盐，为何从未见动物吃盐？人类祖先如何获取盐？】在地球40多亿年的历史中，地球上也逐渐孕育出了各种各样的物种。生物的诞生是需要满足众多条件的，而生物的生存也同样如此。对于人类而言，淡水资源、阳光、热量、食物等都非常重要。除此之外，在人类的现实生活中，盐是一种不可或缺的物质，但是地球上其他生物却不会食用盐，为什么生物会出现这种差距？
在我们的日常生活中，盐是一种非常重要的调味品，可能辣椒、酱油、味精等调味品都可以不食用，但少了盐之后，食物就会变得无味，除甜品之外。其实想要了解人类为何需要每天都需要摄入盐分，这与人体的营养成分摄入有很大关系。
不论什么食物，在进入人体消化系统后，都会逐渐分解为其他物质，比如多糖类会变成单糖、蛋白质分解成氨基酸等等。而血管就如同交通工具一般，会把人体每个部分所需要的营养成分送达到该区域，然后身体的各个部分就会逐渐吸收营养物质。而在人体部位消化营养物质时，这时候盐的作用就变得很重要。
盐在水中会被分解成钾离子和钠离子，而这两种物质在人体各处都很常见。比如人的体液就是由钾钠离子构成的，细胞会吸收营养物质并产生能量，而在细胞对糖分进行吸收时，就需要钾离子进行协助。而身体废物需要排出时，也需要钾钠离子帮助才行。
身体很多部位都需要钾钠离子进行参与，但是钾钠离子无法在身体内自产自销，所以为了满足身体的需要，从外界摄入是最简单直接的方法。一般除了身体部位运转需要钾钠离子协助之外，人体在运动时也会导致盐分的排出，或者是拉肚子时也会让盐分大量流出，所以这些情况都需要身体补充盐分来维持体内钾钠离子平衡。
人体平时离不开盐分，那为何动物却不吃盐。其实并非是动物不食用盐分，而是我们未看到动物食用。因为动物不会烹饪食物，所以它们的盐分获取通常来自于食物中。首先，肉食动物在食用食物时，会从猎物的血液中获取无机盐。而大自然中的食草动物会通过食用岩土等物质来获取盐分。
除此之外，大自然中的很多动物都会被长毛覆盖，所以大多数时候动物不会出现排汗情况，自然身体需要的盐分就会比较少，平时也只是简单地从一些岩块或者动物血液中获取即可。原始人类也没有现在人类的制盐技术，也不会用火，所以原始人类补充盐的方式与其他野生动物是一样的。
之所以现在人类需要不断补充盐分，除了平时的生理需要和活动需要外，还有一点就是现代人全身的毛发已经基本褪去，所以排汗机制也会导致汗液带走大量无机盐，于是平时补充盐分就变得很重要了。而且盐分不及时补充的话，会导致身体软弱无力，没有工作的动力，所以额外补充盐分对人体真的很重要。
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作者 | 菩提
编辑 | 大王
独立自媒体人 | 科学引领无限遐想