玉米饼|孩子早餐不用发愁了,做法简单,营养好吃不长胖学会做这个鸡肉玉米饼
大家好 , 我是白菜青盐糙米饭 , 是一名宝妈 , 工作时间比较自由 , 业余时间做做美食 , 种种多肉 , 还在孩子的要求下养了一只小泰迪 , 每天过得充实而忙录 。 感谢大家的支持和关注!
鸡胸肉蛋白质含量较高 , 且易被人体吸收入利用 , 有增强体力 , 强壮身体的作用 , 所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类 , 是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。 鸡胸肉 , 是鸡身上最大的两块肉 , 肉质细嫩 , 滋味鲜美 , 营养丰富 , 能滋补养身 , 而且吃多不长胖 。
【玉米饼|孩子早餐不用发愁了,做法简单,营养好吃不长胖学会做这个鸡肉玉米饼】
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孩子不爱吃葱 , 把葱切碎搭配鸡肉和其它食物一起来食用 , 这样的口味就比较好接受了 。 不但好吃 , 香气浓郁 , 想要的配料也可以随意搭配 。 这次用玉米粒 , 胡萝卜 , 莲藕 , 一起配鸡胸肉 , 做成鸡肉饼 , 孩子特别喜欢吃 , 还不用担心长胖 。
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胡萝卜 , 玉米 , 莲藕 , 全部洗净 , 切成碎末 。
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鸡胸肉先切成片 , 然后再切成小粒 , 剁成肉末 , 加入葱花 , 姜末 , 一起剁成肉泥 。
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把姜葱和鸡肉剁融合在一起 , 这样吃起来葱味就不会很浓 , 鸡肉的味道会更香 。
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各种食材一起搅匀 , 加入胡椒粉 , 生抽 , 蚝油 , 盐 , 糖 , 一起搅拌均匀 。 再加上生粉 , 顺一个方向搅打匀 。
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最后加入少许玉米油 , 搅好后备用 。
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平底锅放少许油 , 手上抹少许油防粘 , 取适量肉馅团成一个圆子 , 再按压成饼状 , 小火慢煎 。
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按成薄些的小饼 , 小火慢煎 , 煎至二面金黄 。 如果担心不熟 , 可以加少许水 , 盖上盖子焖一分钟 。
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煎至两面金黄即可装盘 , 搭配米粥、蔬菜更好吃 。 玉米是一种很好吃的蔬果 , 金黄色的外观特别的舒服 。 玉米粒和鸡胸肉混合在一起 , 成品做出来的味道特别好 。
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美食领域原创作者 , 一直致力于把最普通的食材做出最好的味道 , 让一日三餐更加美味 。 老公说 , 每天下班回到家 , 老婆在厨房做饭 , 孩子在安静的做作业 , 家庭氛围好温暖!这就是幸福!
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