全国党媒信息公共平台|最新通报!海宁这些餐饮店被曝光!有你吃过的吗?( 二 )


全国党媒信息公共平台|最新通报!海宁这些餐饮店被曝光!有你吃过的吗?
全国党媒信息公共平台|最新通报!海宁这些餐饮店被曝光!有你吃过的吗?7月份检查黑榜餐饮店名单
(部分)
全国党媒信息公共平台|最新通报!海宁这些餐饮店被曝光!有你吃过的吗?7月份检查优秀餐饮店名单
(部分)
全国党媒信息公共平台|最新通报!海宁这些餐饮店被曝光!有你吃过的吗?以上为部分商家7月检查结果
希望优秀商家继续保持
“黑脸”商家及时改善!
居于“较好”和“一般”的商家
也要继续努力争做“优秀”!
共同打造“健康海宁”、“品质海宁”!
在这里 , 你可以查到海宁所有餐饮店情况
啥叫“黑脸”商家呢?
咱们再来复习一下
首先 , 你要知道
食品安全等级分为这4个
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全国党媒信息公共平台|最新通报!海宁这些餐饮店被曝光!有你吃过的吗?一般
市监局每个月会检查一次
并公示结果

海宁某家餐饮店被突击检查时 , 现场食品安全评估督导员会将检查情况实时地传输至系统 , 该系统里共有7大板块、32个小项 , 若超过三项不合格 , 系统将评定等级 。
根据标准 , 共分为4个等级 , 绿色的为“优秀”;黄色的为“较好”;红色的代表“一般”;黑色的代表“较差” 。
全国党媒信息公共平台|最新通报!海宁这些餐饮店被曝光!有你吃过的吗?如果你想要知道
自己常吃的餐饮店的食品安全信息
可以查询:
海宁食品餐饮安全网(点我进入)
全国党媒信息公共平台|最新通报!海宁这些餐饮店被曝光!有你吃过的吗?在这里
报姐还想提醒海宁所有的餐饮店
为了食品安全!
这些方面赶紧自查!

1.证照是否齐全、上墙公示(证照转让即为无证经营);
2.员工是否持有健康证明上岗;
3.冰箱内食材是否分类存入保鲜盒;
4.地面、炉台、墙面、油烟机是否整洁无油污;
5.消毒、采购台账登记是否及时 , 采购是否索取购货凭证;
6.消毒柜是否正常使用、是否存放杂物、是否通电;
7.大米、面粉、蔬菜等食材是否隔墙离地存放;
8.是否有过期、变质食品原料或无标识的预包装食材(调味品);
9.三防设施(防蝇、防尘、防鼠)是否到位 , 塑料挂帘、纱窗、沙门、下水道入口处防鼠网等 , 灭蝇灯是否垂直墙面并开启使用;
10.操作期间 , 从业人员是否戴口罩、帽子、手套 , 是否穿工作服 , 打包间入口处是否配备消毒液 。
红黑榜的发布
对海宁所有餐饮店都敲响了警钟!
如果不遵守规定!
就会被拉入“黑脸”名单!
食品安全大于天!
咱们老百姓要吃放心饭!