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夏日炎炎食欲也逐之减少,除了喜欢吃点西瓜以外,可做一道夏日时节,时常食用爽口开胃菜,配个小窝窝头,小米粥也是一种夏日养生 必备单品混搭吃法。只要用上六月鲜轻12酱油,轻盐而且鲜味诱人,凉拌粒粒食材可随意搭配,今示范一下蛋白,鸡肉白色搭配为主,玉米粒黄色搭配等等,改变用色拉酱的吃法,用我喜爱的食物就是夏日美味,迎合夏日清凉舒适清爽的节奏啦! 夏日开胃小餐就是这样吃。
By 涓涓小溪长流水
用料
- 鸡蛋白 50克
- 鸡胸肉 50克
- 土豆 50克
- 胡萝卜 30克
- 黄瓜 30克
- 圣女果 1个
- 六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 2勺
- 醯官醋原浆米醋 1克
- 0卡糖 1克
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1、夏日凉拌粒粒鲜,夏季凉拌菜时常做着吃,可选自己喜欢的食材相伴,用轻盐酱油即可成菜,改变了用沙拉酱的方式
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2、食材:蛋白 鸡胸肉 土豆 黄瓜 手指胡罗卜 圣女果 苦菊六月鲜轻12
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3、清蒸土豆 蛋白液,蛋白液加入少许料酒打匀,去沫后上蒸锅6分钟,焖一分钟,取出一部分备用切丁
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4、熟鸡胸肉空气炸锅180度,转10分钟左右即可,取出备用,切丁
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5、备用土豆 胡萝卜切丁放料锅
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6、加入黄瓜丁
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7、加入鸡胸丁
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8、加入蛋白丁
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9、合调料 原浆米醋一勺 0卡糖一勺
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10、再加入六月鲜12克轻盐特级昆布浆油二勺,拌匀
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11、用勺尝一下口感,合适就全部加入凉拌即可
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12、摆个盘也增加 夏日清凉食欲 ,苞菜加苦菊垫底
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13、加上凉拌粒粒鲜,开吃时可以配卷饼,窝窝头…夹着吃,来点小粥也给力,夏日清凉舒适必吃的粒粒简餐
小贴士此菜品不用一点盐,口感宁淡不宜咸了,谢谢你的关注,分享互动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 清蒸土豆|超经典的#夏日开胃餐#夏日凉拌粒粒鲜在家也能做】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
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