蛋白粉和增肌粉有啥区别
在说区别之前先来说说我最不能忍的关于增肌粉和蛋白粉流传甚广的几个谣言!!
1.瘦子吃增肌粉,胖子吃蛋白粉
(这个我相信99%的人都会这么认为,但是对于瘦、胖来说归根结底要看饮食结构、摄入热量、消耗,对于增肌粉和蛋白粉的选择应该看自己适合什么,而不是一概而论,对于我来说,我早上因为赶时间会喝增肌粉,有碳水,有蛋白质,很好的早饭)。
2.蛋白粉不能用热水
(很多人用热水冲了之后,发现蛋白粉成了块,摇都摇不开,就会认为不能用开水冲,但是热水只是让蛋白质变性,只是结构变化,并不改变蛋白质好坏,这就好比鸡蛋煮熟,难道说这个鸡蛋就不能吃了吗,)
3.吃了蛋白粉,长肌肉,减脂肪,两天练成施瓦辛格。增肌减脂效果好好的不要不要的
(蛋白粉只是蛋白质来源,肉也是蛋白质,你吃了这么多年肉,为啥还没练成施瓦辛格。蛋白质是一种营养,本身不存在明显效果)
4.蛋白粉吃出死肌肉
(就像我的文章改变不了你的思维一样,蛋白粉也不会吃出死肌肉)。
5.增肌粉,蛋白粉都是激素
(对于这个我只想说,你说的对!别往下看了,下面的内容也都是激素,看了就会长胖,变成肌肉人)
以下正文增肌粉可以称之为“复合蛋白质补充剂”。
我们人体必须的七大营养素有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素、水。
而对于增肌粉来说一般=碳水化合物+蛋白质+脂肪+维生素+矿物质,
发现了没有,这相当于一顿饭了。
而蛋白粉用一句话表示就是:蛋白粉就是提供蛋白质的产品。
再具体一点说明就是:它可以是人体每日蛋白质来源之一,和肉类,豆类差不多,只不过因为它是加提纯、浓缩的产品,所以蛋白质更纯,吸收更好一点。
区别:增肌粉可以当一顿饭,蛋白粉更多是补充蛋白质
选择增肌粉的时候,主要关注其碳水的来源。
很多增肌粉会使用廉价的麦芽糊精,来作为碳水来源,请不要选择他。
增肌粉只用麦芽糖糊精作为单一的碳水来源,这款增肌粉就不是很好,因为单一的碳水容易产生血糖波动,容易堆积脂肪。
混合碳水,有助于减少血糖波动、抑制脂肪堆积。所以我建议选择复合碳水更为适合。
反面教材:海德力旗下的增肌粉,均为单一碳水:麦芽糖糊精。
正面案例:肌肉科技紫色款增肌粉,使用了混合碳水。
其中除了麦芽糊精之外,还添加了异麦芽酮糖,而异麦芽酮糖不会被唾液、胃酸和胰液消化,一直到小肠才被水解成葡萄糖和果糖吸收,且由于分解十分缓慢,不会使血糖浓度提高。异麦芽酮糖被消化吸收后不会引起胰岛素的分泌,也就不会激活脂蛋白脂酶,所以异麦芽酮糖的存在使得油脂不容易被吸收至脂肪组织中。
这就说明了,肌肉科技使用的碳水化合物是复合型的碳水,这就有利于人体的持续功能。不容易产生血糖波动。对热量的摄入把控度较好。
蛋白粉主要看蛋白质的来源(植物/动物蛋白)和工艺(浓缩/分离/水解)
蛋白质的来源:
动物来源(乳清蛋白粉、牛肉蛋白粉、鸡蛋蛋白粉等)
植物来源(大豆蛋白粉、糙米蛋白粉等)
制作工艺:
浓缩(也经常简称“乳清蛋白粉”)
分离(分离工艺可以在浓缩基础上进行,提高纯度)
水解(将蛋白粉部分水解,通俗来说就是让蛋白质部分分解一下,吸收更快更方便)
一般来说90%的健身爱好者,使用乳清蛋白粉就完全足够了,毕竟这种蛋白粉是最常见、调味成功、价位适中的。
另外:
水解蛋白粉因为将部分蛋白质水解,所以会有点苦味。
分离蛋白粉比较淡,香味也淡许多。
乳清蛋白粉有浓浓的奶香味。
区别:增肌粉主要看碳水,蛋白粉主要看蛋白质
增肌粉/蛋白粉该怎么吃1、训练后(蛋白粉/增肌粉单独服用或者混合服用,但是蛋白质不要超过一份50克)
2、两餐之间(加餐)
3、代餐(偶尔,饮食不便的时候)
代餐或者加餐:
增肌粉一次摄入100-150克,蛋白粉30~60克左右
而训练后:100克左右增肌粉或者30克左右蛋白粉,也可以和蛋白粉混合服用(蛋白粉一份+增肌粉半份)。
增肌粉怎么选择:淡于水:增肌粉全面解析,六款增肌粉使用测评
蛋白粉怎么选择:淡于水:常见的蛋白粉使用评价
补充:增肌粉和蛋白粉没有可比性
增肌粉的重点是多种营养,蛋白粉的重点是蛋白质,就和一个力量举喝一个健美比较一样,因为两个人训练方向不一样,无法比较谁厉害
【蛋白粉和增肌粉有啥区别】 不论增肌或者减脂,都可以吃增肌粉或者蛋白粉
没有任何研究证明“增肌一定要吃增肌粉”、“吃了增肌粉增肌快”。增肌也可以吃蛋白粉,减脂也可以吃增肌粉,这一切的前提就是热量盈亏。
我是淡于水
一个破除健身谣言的健身健美人!
■网友的回复
举个简单的栗子,
先说价格和服用剂量吧:一斤乳清蛋白120大洋:含蛋白质75%一斤面粉5块钱 :含蛋白质10% 碳水60%
一斤增肌粉80大洋 :含蛋白质25% 碳水60%
各位知道泡面和蛋白粉和增肌粉一顿吃多少吗?
泡面一顿100g吧 3元
增肌粉一顿也是100g 20元
蛋白粉一天50g基本极限 10元
蛋白粉是公认的补剂,
增肌粉是给懒人和有钱人准备的。
大豆蛋白和乳清蛋白
差距和差价你们可以去查查看
国产除了康比特和汤臣旗下的几个垃圾其他是真垃圾
说到这里
你们懂我的意思吧。你只要肯吃饭 就能得碳水 碳水能量用不完就是脂肪 有脂肪你就会胖
蛋白质是长肌肉的 成本特别贵
增肌粉就是笑话,
从举个例子一斤蛋白粉 +三斤面粉 =增肌粉维维豆奶=增肌粉泡面=增肌粉汉堡=增肌粉不信你去看能量表
2020年2月发的帖子,来更新一下啊,
我觉得增肌就不要考虑什么了,吃就完事,买面包还是买粉还是买泡面你随意,我自己也吃粉,锻炼就吃,本来发这个帖子目的是让大家要知道自己的买的东西是什么,并不是抵制粉。我本身买熊猫粉,两个月一包也就是300来块钱10斤的量,
■网友的回复
增肌粉就是蛋白粉中添加了快吸收碳水化合物,性价比个人感觉并没有蛋白粉高,我身高184现在体重165斤,两年多之前体重110斤瘦的皮包骨头,下图
我一周练五到六次,健身房只要不休假关门我每周如此,加油吧刻苦的练正确的吃一股脑的坚持,终究会有效果的,相信你也可以的
■网友的回复
本质上没什么区别,蛋白粉和增肌粉都能增肌,但是蛋白质是人体必需营养物质,就这一点不同
■网友的回复
我算了一下 100毫升7克碳水化合物 1.8克蛋白质 一瓶250ml 一杯on增加粉253的碳水化合物 50克蛋白质 一杯on蛋白粉等于你喝14杯的维他奶 才有那么多碳水化合物 蛋白质要11瓶 你他 喝啊 ?什么 8??鱼 2870毫升 喝啊 我喝一杯增加粉才250毫升 你吃墙分也是蛋白质啊 干净去喝 cnmlgb(怼月小鱼评论)
■网友的回复
基本上,有一个比较典型的规律就是。当一个商品的命名是以结果来命名的时候,如增肌粉,减肥茶,聪明药,增高鞋,就说明这个商品是以收割智商税,利用人性弱点来赚钱开发的。同样的东西在生活中还有很多,装修材料中也有很多这样的例子。明明就是三聚氰胺贴面板材,商家非得起个环保板来卖。
这样的商品,在买的时候,一定要小心,多留个心眼。因为这个产品开发的动机不纯,开发的方向不是以实用为导向的,是以销售为导向的,往往会名不副实,言过其实。对消费者来说,就是花冤枉钱。
■网友的回复
我曾经和楼主一样瘦,179就120斤,吃再多也不胖的那种,非常想变壮,后来接触了一些健身知识,懂了一些营养学,现在已经增重到140斤。讲下我的经验
如果你是刚开始健身的话,就选蛋白粉就可以了,几乎所有人都可以吃蛋白粉。
一般蛋白粉分为大豆蛋白、乳清蛋白、复合蛋白(大豆和乳清),运动的人一般都选择的是乳清蛋白,乳清蛋白的营养价值是最高的,效价、生物效价和蛋白质利用率都优于大豆蛋白、混合蛋白。
反正健身蛋白粉选乳清蛋白就行了。
如果你是很瘦、天生瘦、不长胖,就跟我当初那样,选增肌粉。
增肌粉是碳水化合物和蛋白质的产物,碳水也就是米饭,喝增肌粉相当于帮你吃米饭,满足你平常吸收不了,吃不进去的米饭,帮助你长肉。当然要配合运动,不然你长得都是肥肉。
选蛋白粉增肌粉一定要选专业的牌子,我健身房里的大佬说,运动品牌就是肌肉科技,比较靠谱,我和肌友都喝的是肌肉科技的,一直觉得不错。
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