烹饪|娃的午间甜点就吃它啦，酸甜可口，外皮酥脆，好吃到舔手指 |

马上要到周末了，周末你是继续搬砖还是回家哄娃？不管你是哪种，抽出点时间给孩子做做这道美味的午间小甜点吧！
今天咱们要做的是一个超级简单的苹果派，主步骤就2步，炒苹果馅烤苹果派。

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苹果派的外皮用的是可做万物的手抓饼，它可以帮我们省去了N多步骤去制作苹果派的外皮，简单但不粗暴。当然，如果没有手抓饼也没关系，可以换成蛋挞皮，吐司片，做法一样的简单。
酸甜的苹果包裹在内，不用咬，光闻着味就想流口水了，掰下一小块，外皮“嚓嚓嚓”的响声酥脆到你都不忍心再用力，生怕给全掰碎了。

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快拿着苹果跟我一起去厨房做起来吧！苹果派
参考月龄：18个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备：手抓饼皮2张、苹果1个、鸡蛋1个、淀粉5克、黑芝麻、白砂糖适量

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制作方法：
1 碗中倒入淀粉加30毫升清水，用筷子搅拌均匀。

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2 苹果去皮切小丁。

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3 锅内放点黄油，融化后放入苹果丁、倒入白砂糖小火炒化。

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4 倒入水淀粉迅速炒开，炒至苹果丁熟后，关火盛出备用。

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5 取一张手抓饼皮，切成粗细差不多的条状。

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6 另取一张手抓饼皮，放在铺有硅油纸的烤盘内，放入炒好的苹果馅，把边缘包起来。

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7 再把切好的手抓饼条盖在身上上面，叠成网状，两端捏一下，粘紧。

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8 用刷子刷上已经打散的蛋液，撒上一些黑芝麻。
烤箱没有自动预热功能的妈妈们，这时候可以手动预热烤箱了哦，预热温度180度。
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9 将苹果派放入预热好的烤箱中层，上下管180度，烘烤13分钟。

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烤熟后取出就可以了，稍稍放凉下就能给宝宝吃啦。
松脆的派皮配上清新甜蜜的苹果馅料，一口咬下去，真的太满足啦～

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除了苹果派，妈妈们还可以换其他的水果，菠萝、草莓、香蕉都是不错的选择。炒苹果馅时候用黄油会更加香一点，如果没有，换平常的植物油也可以。