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疫情的余波虽未平息 ， 但日渐式微 。 积极做好各项疫情防控工作不松懈 ， 假以时日通过万众一心终将赶走疫情这朵乌云 。

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疫情过后 ， 如何恢复经济成为大众最为关心的问题 ， 个人如何赚取更多的财富也成为迫切需要解决的问题 。 其实每个人心中都有一个创业梦 ， 现如今是要一个人人都想要创业的时代 ， 但有些人手头紧、资金并不充裕 。

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为满足自己的创业需求 ， 可以选择走小成本实体店的模式 ， 这种模式经营风险小、管理简单灵活、投资回报率可观 ， 适合创业者去打拼 。

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随着社会的发展 ， “吃”走向商业化 ， 且在加入了色、香、味、形、意、器、养后 ， 已经构成了一种文化 ， 如今的美食除了果腹的功能外 ， 还衍生出怡情、养性的价值 。 餐饮行业里 ， 能够小成本运作的实体店首先让人联想到快餐 。 快餐 ， 现代都市生活节奏加快的产物 ， 迅速成为生活中不可缺少的重要组成部分 。

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现如今的快餐市场前景广阔 ， 成为众多商家的必争之地 。 海底捞旗下的“十八汆”以及西贝集团推出的“弓长张” ， 都是看中快餐的巨大潜力 。 品种丰富、价格实惠、美味健康的快餐成为非常吃香的创业项目 。 以小碗菜为首的浏阳蒸菜在快餐行业中占据着举足轻重的地位 ， 浏阳蒸菜比其他餐饮资金投入低；对于厨师要求没有其他餐饮那么专业；人员数量相比其他餐饮要少；对于门面面积以及位置要求相对较宽松 ， 这样开一个浏阳蒸菜馆成本较低 。

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【小碗菜|浏阳蒸菜：非常吃香的小成本实体店】6
管理者认真的对待好每一位进店顾客 ， 用真诚打动顾客 ， 吸引越来越多的顾客关注 ， 这样店铺的口碑慢慢的就建立了起来 ， 店铺的生意也会因此变得越来越好了 。

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