张生全历史真相|在蝗灾频发粮食缺乏的古代，为什么不吃蝗虫充饥，蝗虫也是肉( 二 ) 2020年可谓是天灾人祸肆虐的一年

其实它们不仅食庄稼，野草树木也尽被食空，并且它们的速度很快，每食完一地，就立刻飞往下一地。
所以“饥民捕蝗以食，或曝干而积之” ，往往受限于工具的原因，根本不可能抓到很多蝗虫。
二是环境不允许。
就算能捉到不少蝗虫。
但由于蝗灾往往出现在大旱之年，天气温度较高，古代又没有很好的保鲜能力。因此抓捕来的蝗虫，并不易存放。腐烂后的死蝗虫，又会让本就虚弱没有抵抗力的老百姓生病。
病饿之下的老百姓由于得不到救治，很快就会死去。
在高温天气下，尸体的腐烂最终引发瘟疫，而瘟疫又没能得到较好的阻断，因此瘟疫横行就在所难免了。
所以，古代的老百姓是很苦的，他们也许能躲过大旱，能躲过蝗灾，但他们很难躲过饥饿和瘟疫。
三是蝗虫本身的原因。
蝗灾中的蝗虫和普通的蝗虫是有区别的，它们属于群居性蝗虫。在它们遇到攻击的时候，它们会形成一种自我保护，那就是将体内的苯乙腈转化为剧毒的氢氰酸，以此来毒杀对方。
这种蝗虫不仅味道不好，而且吃多了还会引起中毒。因此，连鸟见到这种蝗虫，也不会去啄食它们。
老百姓吃了这种蝗虫，对身体也会造成损害。
而蝗灾来临的时候，他们尽管才经历了大旱，但有的人还略有存粮，所以他们是拒绝捕捉这种蝗虫充饥的。
然而由于蝗虫吃光了地里的庄稼，以至颗粒无收。最终在残酷的大饥荒面前，他们要不四处逃荒，要不就只能活活饿死。
综上所述，古人想拿蝗虫度灾年，这根本是一件不能成立的事情。
（参考史料：《捕蝗全法》《汉书五行志》《括异志》等）