镜中月|轻松辨别文玩核桃成熟度，注意三点在挑选文玩核桃时

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在挑选文玩核桃时，特别是新下树的文玩核桃，成熟程度是一个非常重要的问题。核桃的成熟度又叫成色，所谓“瓜熟蒂落” ，树木的果实生长是有规律的。不成熟的文玩核桃挑回去怎么盘也上不了色，即使上了色也盘不出红润剔透的玩意儿。那么文玩核桃要到什么时候才算真正的成熟期呢？又怎么判断文玩核桃是否成熟呢?

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“白露白露，核桃下树。 ”文玩核桃树是一种休眠期较长的作物。在北方，从春季萌芽，到秋季落叶，文玩核桃树期间休眠大概为7个月左右的时间；而从萌芽到果实成熟期，则仅为5个月左右。当然，因各地气候和环境小有不同。文玩核桃上市一般都是每年大概是八月末九月初的时间，这个时候的核桃一般成都为新核桃。

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核桃并不是成熟度越高就越好，成熟度过高导致核桃仁过于饱满受潮之后极易开裂，而那些没有开裂的也因为油脂过于丰富导致把玩后的核桃颜色发暗，影响整体美观，成熟度过低导致核桃皮质太嫩，很容易造成后期的开裂，而且缺少分量感。

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那么，该如何辨别文玩核桃的成熟度呢？
重量
“重量”就是一个普遍而又靠谱的评判标准。正常情况下，不成熟的核桃，个头再大放在手里也感觉是轻飘飘的；而成熟的核桃，个头就是小也感觉分量压手。建议两手各拿一对或一只核桃，对比一下，就更能直观的感受到。

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外观
【镜中月|轻松辨别文玩核桃成熟度，注意三点】观察核桃的油性，成熟度好的核桃油性一般比较大，好上色。通过观察核桃的皮色能够辨别出核桃什么时间下树的，没有熟透的核桃表面白绒毛较多，特别是纹路深的地方，核桃发白，根部松散，容易漏脐而且核桃仁轻容易出现过早晃仁，早期上色偏黄，不易变红。

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声音
拿起核桃在耳边轻轻碰撞，皮质好的核桃，声音非常自然清脆，瓷实崩脆；而成熟度低的核桃声音比较疲软沉闷。通过对比就能分辨出差别。也可以放在手里盘一盘，成熟度低的核桃揉起来就像两个空心的橡皮球，比较肉。

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